A Firenze tra ottobre e novembre un appuntamento alla ricerca della gastronomia perduta, dei sapori di un tempo. In tre weekend distinti a Borgo San Lorenzo si svolgerà la Festa del tortello e del porcino. Insieme ai due prodotti tipici della zona del Mugello, un ruolo fondamentale lo giocheranno anche i piatti a base di carne.
Manifestazione pievarina che fa gustare i prodotti tipici della stagione a basa di farina di neccio. Una giornata con mercatino artigianale e ricca di golosità, con necci con ricotta o nutella, mondine, castagnaccio, bomboloni e bombonecci e intrattenimento.
Nei 5 fine settimana da fine ottobre ci sarà una festa comprendente tutti i piatti tipici del Mugello presso il Lago Viola a Barbiana, Vicchio di Mugello (FI). Oltre al tortello e alla tagliatella fatti a mano con i vari condimenti come ragù toscano, tartufo, porcini potrete gustare i veri antichi sapori dei piatti tipici del Mugello e della Toscana
Dal 1958, l’ultima domenica di ottobre, Montalcino (SI) celebra la Sagra del Tordo. Quest'anno l'appuntamento è fissato in calendario il 30 e il 31 ottobre ma senza stand enogastronomici
La Castagna in Festa ricorre nel mese di ottobre ad Arcidosso, organizzata dal Comune e dall’Associazione Pro Loco. per celebrare la Castagna del Monte Amiata, dove esiste anche una Strada della Castagna.
Il "Crastatone" è una storica manifestazione autunnale della fine di ottobre che coinvolge le contrade del borgo di Piancastagnaio, in provincia di Siena.
La Festa d’Autunno è un appuntamento autunnale molto atteso che coinvolge i quattro terzieri del borgo di Abbadia San Salvatore, in provincia di Siena, che propongono le specialità di stagione, il tutto impreziosito da mercatini e momenti musicali.
“Cinghialando” è una sagra organizzata dalla "Contrada San Martino in Catiana" di Castelfranco di Sotto (PI) che offre specialità, tipicamente autunnali, a base ovviamente di cinghiale.
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Il weekend è alle porte e, come ogni settimana, ti accompagniamo alla scoperta di Sagre, Feste ed Eventi enogastronomici che ti lasceranno con l'acquolina...
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