Vespaiolona 2018 - notte bianca e rossa tra vigne e cantine
Food and Wine Tourism Forum

Turismo enogastronomico

Food and Wine Tourism Forum

Parte oggi 21 giugno 2018 presso il Castello di Grinzane Cavour (CN) la prima edizione del Food & Wine Tourism Forum con i massimi esperti del turismo enogastronomico fra tendenze e strategie per...

La Penisola si colora di rosa con Oggirosé
Cantine Aperte Maggio 2018

Enoturismo

Cantine Aperte Maggio 2018

Il 26 e 27 maggio 2018, torna in tutta Italia Cantine Aperte: circa 1000 Cantine associate al Movimento Turismo del Vino apriranno le porte per promuovere da una parte la cultura del vino di qualità,...

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Tartufo e Cioccolato

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Uva e dintorni - 18^ edizione

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Eventi, mappe, elenchi di prodotti tipici italiani e dei vini doc e docg italiani.

Storia, localizzazione geografica, qualità della materia prima e tecniche di produzione caratterizzano i prodotti tipici italiani: un patrimonio unico al mondo tutto da scoprire: per questo nel 2007 è nato itinerarinelgusto.it, primo progetto centrato su strumenti di localizzazione geografica interattiva per la promozione delle tipicità agroalimentari e vitivinicole italiane.

Franciacorta e gli altri spumanti italiani, vini italiani pregiati... presentati in una mappa di facile consultazione (basata su Google Maps), consultabile per tipologia e area geografica.

La visualizzazione delle località di origine dei prodotti tipici e dei vini italiani vi aiuterà a pianificare una giornata, un week-end o una vacanza più lunga alla scoperta del nostro patrimonio enogastronomico, tra cantine moderne e borghi storici, tra agriturismi e castelli. Una volta scelto il percorso ideale, vi consigliamo di pianificare il vostro soggiorno. Le nostre mappe vi potranno supportare anche nella localizzazione di alloggi, ristoranti e altri servizi di accoglienza.

Il sito è nato per censire prodotti a denominazione secondo la vigente normativa europea: DOP, IGP, STG per i prodotti agroalimentari. DOC, DOCG, IGT per i vini italiani, ma si sta aprendo nel tempo a tutte le altre tipicità significative che stanno rendendo celebre l'enogastronomia italiana nel mondo.
Il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, l'Asiago, il Prosciutto di Parma, la Mozzarella di Bufala Campana, il Prosciutto San Daniele, il Culatello di Zibello, l'Aceto Balsamico tradizionale di Modena, il Chianti Classico, il Barolo, il Franciacorta Spumante, l'Amarone della Valpollicella Classico, il Bardolino e tanti tanti altri.