L'Italia può vantare una grandissima tradizione in fatto di distillati, a partire dalla Grappa, ma non solo. Distillerie e grapperie storiche si trovano da nord a sud in molte regioni d'Italia, e i prodotti a base di distillati italiani hanno saputo rinnovarsi per incontrare anche il gusto dei più giovani, essere più adatti ad un consumo moderno, spesso legato agli aperitivi o ai cocktail, e non solo al fine pasto o all'ambito del superalcolico da meditazione.
