La città di Marostica ospita nel mese di maggio la Festa della Ciliegia di Marostica IGP.
Marostica (VI) è nota in tutto il mondo per la partita a scacchi con personaggi viventi, ma è anche conosciuta per la produzione della Ciliegia di Marostica, prodotto a indicazione geografica protetta. Da secoli, la Ciliegia di Marostica rappresenta l’eccellenza agricola delle colline circostanti la rinomata cittadina murata, a cui deve il nome. Nel 2001 è stata la prima ciliegia in Italia ad ottenere il marchio di qualità europeo I.G.P., una certificazione che implica per i produttori il rispetto di un disciplinare molto rigoroso a garanzia di autenticità e qualità per il consumatore. La Ciliegia di Marostica I.G.P. è coltivata nell’area di tutela, tra l’Astico e il Brenta, in una zona collinare caratterizzata da un clima ideale per la produzione di questa autentica primizia.
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