Tra i mesi di marzo e maggio in tutta Italia si svolgono varie sagre ed eventi enogastronomici dov’è possibile assaggiare gli asparagi in diverse varianti attraverso menù dedicati che vi faranno conoscere i possibili abbinamenti.  Leggi tutto

Dal 19 marzo al 13 giugno 2019 torna la rassegna gastronomica che abbina Vespaiolo e Asparago Bianco di Bassano del Grappa (VI). Saranno dodici le cantine del Consorzio Breganze DOC coinvolte  Leggi tutto

Anche quest'anno torna la Trentinowinefest, una serie di eventi dedicati al mondo del vino che sono in programma da marzo a dicembre 2019. Nosiola e Vino Santo, Müller Thurgau, Teroldego Rotaliano, Marzemino, Trentodoc, grappa: questi i protagonisti indiscussi degli appuntamenti coordinati e promossi dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.  Leggi tutto

Due giorni di Mostra Mercato con momenti di approfondimento e abbinamenti con cibi del territorio in programma il 23 e il 24 marzo 2019. Un'occasione per appassionati e curiosi di scoprire e approfondire la conoscenza di oltre 60 produttori in Fiera a Trento  Leggi tutto

È il più alto riconoscimento della Guida Bibenda ai vini italiani, ai grandi produttori e a storie straordinarie che stanno conquistando il mondo. Fondazione Italiana Sommelier porta in Puglia I Cinque Grappoli. Il 16 febbraio 2019 prossimo a Borgo Egnazia la cerimonia di premiazione e la degustazione dei 27 vini selezionati.  Leggi tutto

Le saline più importanti e belle d’Italia, luoghi spesso suggestivi, tra cui si possono annoverare anche delle riserve naturali. Un viaggio dal nord al sud dell’Italia per scoprire le saline di Cervia, saline di Tarquinia, la salina di Margherita di Savoia, le saline di Priolo, le saline di Cagliari, le saline di Trapani e Paceco e le saline della Camargue in Francia  Leggi tutto

Food, semplice, buono, sano: il Cavolo Trunzo di Aci al ristorante Locanda Nerello, presidio Slow Food, diventa protagonista in tavola. Dalle bancarelle dei mercati ortofrutticoli di tutta la provincia di Catania a presidio Slow Food. È la storia dei primi cento anni del Cavolo Rapa o Cavolo Trunzo di Aci, una delle produzioni più prospere delle campagne dell’acese dagli inizi del Novecento, che oggi rappresenta invece solo qualche decina di ettari di superficie  Leggi tutto

Gragnano è davvero la città della pasta. Il 18 gennaio 2019 il Consorzio che riunisce 14 produttori diventa formalmente un Consorzio di Tutela e ottiene un nuovo strumento per far crescere ancora di più una realtà produttiva  Leggi tutto

L’enoturismo italiano protagonista al FITUR 2019 di Madrid dal 23 al 27 Gennaio. Una grande opportunità di crescita per il Movimento Turismo del Vino. Spazio alla presentazione di Cantine Aperte, la festa del vino più importante d’Europa, ad un incontro sull'enoturismo in Abruzzo e una presentazione del Cilento  Leggi tutto

Prima del Torcolato da record: un successo per l’intera pedemontana vicentina. Oltre 5 mila visitatori per la festa della DOC Breganze, che celebra quest'anno i 50 anni di attività. Tre i nuovi fragliati, Luigi Dall'Igna di Ducati Corse Ambasciatore 2019.  Leggi tutto

Il Garda unica area italiana tra le dieci destinazioni vinicole top al mondo del 2019 secondo Wine Enthusiast. La testata americana premia la regione gardesana grazie al suo vino e al paesaggio e il Chiaretto di Bardolino è indicato come uno dei migliori rosati d’Italia  Leggi tutto

Domenica 20 gennaio 2019 torna la Prima del Torcolato D.O.C. a Breganze. Fruttaio Tour in dieci cantine e spremitura collettiva in piazza. Un ricco programma per la XXIV^ edizione della Prima del Torcolato.  Leggi tutto

La Toscana ai vertici del turismo enogastronomico: destinazione preferita per gli italiani, vero e proprio brand per gli stranieri. Il turista straniero “gourmet” è il Top Spender: il pasto in Toscana ha il gradimento più alto tra gli stranieri con un livello superiore alla media nazionale  Leggi tutto

Torna anche quest'anno uno degli eventi più attesi dai wine lovers: Cantine Aperte a Natale 2018, l'evento per concludere l'anno organizzato dal Movimento del Turismo del Vino. In programma degustazioni, visite guidate in cantina, cene a tema e altre iniziative in un'atmosfera di festa in cantina.  Leggi tutto

Nei mesi di ottobre e novembre sagre ed eventi gastronomici vedono il tartufo come protagonista come la Fiera del tartufo di Montegrosso d’Asti, la Fiera del Tartufo Bianco delle Valli del Giarolo, la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, la Fiera Regionale del Tartufo Bianco e dei Vini del Roero a Vezza d’Alba, la Fiera del tartufo bianco pregiato friulano, la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di Fabro e la sagra del tartufo a Brisighella  Leggi tutto

La notte degli alambicchi accesi a Santa Massenza di Vallelaghi (TN), dal 7 al 9 dicembre 2018 cinque occasioni per conoscere tutti i segreti della grappa artigianale trentina. Tre giornate, per un totale di cinque spettacoli volute e organizzate dall'associazione culturale Santa Massenza piccola Nizza de Trent  Leggi tutto

Cantine Aperte a San Martino, che si terrà sabato 10 novembre e domenica 11 novembre 2018, è l’evento novembrino del Movimento Turismo del vino che celebra una tappa fondamentale del calendario produttivo. Tante le attività organizzate in Abruzzo, Friuli Venezia Giulia, Veneto, Umbria, Puglia, Sardegna, Lombardia, Campania, Calabria e Lazio.  Leggi tutto

Imperdibile connubio tra territorio e sapori, con percorsi dedicati ai prodotti tipici - a piedi o in bici - (km zero Unesco bike tour) e sagre dedicate. 26-28 ottobre Festa della patata - Campo Lomaso e Dasindo. 1- 4 novembre, Sagra della ciuìga - San Lorenzo in Banale. 10-11 novembre, Festa della noce - Cavrasto di Bleggio. 10-11 novembre Festa di San Martino - Stenico  Leggi tutto