Il palco della Mole Vanvitelliana di Ancona ospiterà i casari finalisti dell'ITALIAN CHEESE AWARDS 2023, che racconteranno i formaggi e la loro storia. leggi tutto»
Formai dal Mont, i formaggi di malga protagonisti a Rallo, frazione di Ville d'Anaunia (TN) l'11 e 12 novembre 2023. La rassegna dei formaggi di malga è organizzata dalla Pro Loco di Tassullo. leggi tutto»
FORME – Bergamo, Capitale Europea dei Formaggi, manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza che torna nel capoluogo orobico dal 20 al 22 ottobre 2023. In programma un weekend di iniziative, mostre-mercato, laboratori e incontri leggi tutto»
Piazza Vecchia si trasforma: con FORME CULT torna Piazza Mercato del Formaggio. Il 20, 21 e 22 ottobre a FORME CULT torna la tradizionale Piazza Mercato del Formaggio. leggi tutto»
Sabato 7 e Domenica 8 ottobre 2023 sarà possibile visitare i Caseifici e veder nascere il Parmigiano Reggiano grazie al Festival dei Caseifici Aperti. leggi tutto»
Ritorna la rassegna dedicata al tesoro caseario veneto: Caseus Veneti un appuntamento imperdibile per gli appassionati di formaggio. L'evento si svolge nel fine settimana del 30 settembre - 1 ottobre 2023 presso Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (PD) leggi tutto»
Dal 2 al 25 settembre 2023 si svolge Cheese FestiVal di Sole, l'evento enogastronomico dedicato al prodotto tipico della Val di Sole per eccellenza: il formaggio Casolét. leggi tutto»
Nel mese di settembre la Valle Aurina festeggia uno dei suoi formaggi più tipici attraverso le Giornate del Graukäse. Durante l'evento si potrà partecipare a numerose iniziative volte a promuovere il Graukäse, presidio Slow Food. leggi tutto»
A settembre i caseifici italiani aprono le porte. OPEN DAY, quando i casari si raccontano. Un’esperienza per scoprire come nasce un formaggio, come si conserva e come si degusta. leggi tutto»
Il 23 e 24 Settembre '23 il Caseificio dei Barbi a Montalcino (Si) aderisce a Caseifici aperti OpenDay e apre le porte al pubblico con visite guidate. leggi tutto»
In Trentino si respira già aria di festa. L'atmosfera incantata entra nel vivo con il lungo weekend dell'Immacolata. Ecco 5 idee per renderlo speciale.