Parliamo dei "vini in anfora", espressione che individua i vini affinati in anfore di terracotta. Sono ormai molte le espressioni di vino bianco prodotto in Italia con questa scelta di affinamento, scopriamone alcuni. Leggi tutto
Sulle tavole degli italiani ci sono alcuni alimenti che non mancano mai. Uno di questi è senza dubbio il Prosciutto San Daniele, alfiere del settore agroalimentare e simbolo di eccellenza del Friuli-Venezia Giulia. Leggi tutto
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Anche in un anno difficile come il 2020 si avvicinano le Feste e le occasioni per brindare con lo spumante. Ecco alcune cose da sapere per sceglierlo e abbinarlo nel modo corretto. Leggi tutto
Tra le Dolomiti e il Garda, in provincia di Trento, si trova la valle di Comano, un luogo che ha molto da offrire tra natura, borghi storici, prodotti tipici e terme. Meta ideale per passare una giornata o un weekend fuori porta. Leggi tutto
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Chi non conosce e non ha gustato la Piadina Romagnola, uno dei prodotti simbolo dell’Emilia-Romagna? Una ricetta apparentemente semplice, ma che ha una storia antica che cela curiosità tutte da scoprire! Leggi tutto
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Come saranno i vini dell'annata 2020 dei territori di Montefalco e Spoleto? Le prospettive sono ottime sia per i rossi che per i bianchi. E ora il paesaggio autunnale si colora nel magico momento del foliage della vite di Sagrantino. Leggi tutto
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Il Grand Tour delle Marche ci porta alla scoperta di un presidio Slow Food dell’alto Ascolano. SIBILLINI IN ROSA: a Montedinove tra i profumi dell’antica e salutare mela di montagna. Leggi tutto
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La DOC Vicenza e Colli Berici ha saputo guadagnare grandi riconoscimenti internazionali coi suoi vini rossi di punta, i blend di tipo Bordolese, e i rossi in purezza, con in testa il Tai rosso. Ecco le migliori cantine. Leggi tutto
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Il paese di Barolo, nel cuore del territorio delle Langhe, è uno dei pochi centri che possono vantare la produzione dell’omonimo vino, vero tesoro di questo angolo d’Italia e tra i vini italiani più conosciuti nel mondo. Leggi tutto
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Il foliage è tutto da vivere in Monferrato! Un itinerario a piedi, in bici o in auto con sosta nelle "big bench", e passeggiate tra i filari del Gaviese, terra dell’omonimo vitigno. Leggi tutto
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La Sagra della Ciuìga a San Lorenzo in Banale (TN), uno dei Borghi più Belli d'Italia, offre un'occasione speciale per gustare il locale presidio Slow Food. Leggi tutto
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L'autunno nell’Alta Valtaro è perfetto per gli amanti di castagne, funghi, escursioni, sport e gastronomia. Con i suoi spazi aperti, i suoi piccoli borghi, e le sue esperienze autentiche l'Alta Valtaro è la destinazione dell'autunno. Leggi tutto
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L'autunno è la stagione ideale per organizzare lunghe passeggiate nei boschi e raccogliere le castagne. Ecco le zone migliori nelle province di Treviso, Verona e Vicenza Leggi tutto
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La Transiberiana d’Italia, fino al borgo delle mele alla scoperta dell’Appennino più autentico. Ecco la Festa della Mela a Castel del Giudice (IS), con i migliori produttori biologici e naturali del Molise e dell'Abruzzo. Leggi tutto
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È tempo di foliage: Asiago si riveste di colori e profumi autunnali, e le sue montagne si trasformano in uno dei luoghi più affascinanti d’Italia. Tanti gli itnerari di trekking da percorrere lungo i sentieri dell'Altopiano. Leggi tutto
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Il Chiaretto, la versione rosata del Bardolino, eccelle per versatilità e freschezza, nella versione spumante o ferma. Dal territorio del Garda veronese dove nasce, ecco le sue migliori espressioni. Leggi tutto
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Il baccalà mantecato è indubbiamente un “must taste” quando si visita la città di Venezia. Si tratta di un piatto a base di merluzzo essiccato, prima ammollato e dissalato e poi cotto e mescolato a lungo fino a ottenere una crema. Leggi tutto
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Tornano gli appuntamenti autunnali della Trentinowinefest per promuovere le tradizioni, i vini e i prodotti tipici del Trentino, dal Müller Thurgau al Marzemino, fino al Trentodoc e alla grappa artigianale trentina. Leggi tutto
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Scopri il savurett, una conserva che si produce a partire da pere e mele la cui tradizione è tramandata dalle “rezdore”, le matrone di casa custodi dei segreti della cucina, nell'Appennino Reggiano. Leggi tutto
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L’Agriturismo Corte Lantieri è inserito nella tenuta della storica Cantina Lantieri ed è addossato al centro storico del borgo medioevale di Capriolo, in uno dei luoghi paesaggisticamente più suggestivi e incontaminati della Franciacorta. Leggi tutto
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dal 17/06/2023 al 19/06/2023
dal 16/06/2023 al 18/06/2023
dal 16/06/2023 al 18/06/2023
dal 10/07/2023 al 11/07/2023
dal 18/06/2023 al 19/06/2023
dal 24/06/2023 al 25/06/2023
dal 23/06/2023 al 26/06/2023
11/06/2023
