Al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo: il 14 febbraio 2015 "A un tratto...l'Amore", cena romantica ed estrazione a sorte per farsi ritrarre dalla nota illustratrice Capecchi.
Il 2 febbraio 2015 a Villa Lucrezio di Napoli “RistorAzione – La passione che unisce”: per la prima volta tutti insieme chef, maitre, barman e sommelier. In serata cena di gala a cura dell’Associazione Professionale Cuochi Provincia di Napoli.
Quattro rinomati chef chiamati a interpretare i prodotti dell'orto dell’agriturismo Casa Lerario di Melizzano e a valorizzare le tante eccellenze del Sannio. E’ quanto accadrà nei quattro pranzi del ciclo "8rto X 4uattro", il format ideato dai giornalisti enogastronomici Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo, in programma da fine gennaio a inizio maggio nella farmhouse sannita di Pietro Lerario.
2^ edizione di Vino Casavecchia e Maialino Nero Casertano presso l'Agriturismo le Fontanelle a Pontelatone (CE). La manifestazione si terra’ esclusivamente nei giorni di Sabato 31 Gennaio e 7 Febbraio 2015, sia a pranzo che a cena.
Il tradizionale appuntamento con la festa di Sant'Antonio Abate a Portico di Caserta cambia forma “ Da Festa a festival” con un calendario fitto di appuntamenti da non perdere. Sette giorni di festa al grido di tradizioni, suoni e sapori, dal 17 al 25 gennaio 2015.
Si terrà da sabato 13 a lunedì 15 dicembre 2014 alla MARTE Mediateca Arte Eventi di Cava de’ Tirreni (Corso Umberto I, 137) la settima edizione di diVino Natale, una rassegna di prodotti enogastronomici di eccellenza delle diverse regioni d’Italia organizzata dall’Associazione Giffoni in Fiera.
Il 6-7-8 dicembre 2014 a Castelvenere (BN) è in programma la versione invernale della tradizionale Festa del Vino. Dai percorsi di degustazione nelle suggestive cantine tufacee, allo street food, rigorosamente a Km0, alle tipicità locali (zeppoline, polenta, carne e peperoni), passando attraverso i mercatini natalizi.
Sabato 29 novembre 2014, dalle ore 20.00 alle ore 24.00, presso il Ristorante della Piscina Mostra d’Oltremare, a Napoli, in occasione dell’uscita di BereBene 2015, la guida firmata da Gambero Rosso dedicata ai vini che non superano i 10 euro di costo sullo scaffale, Città del Gusto Napoli organizza un grande evento dove sarà possibile degustare un’accurata selezione delle etichette premiate.
Lunedì 24 novembre alle ore 20,00 a La Notizia di Napoli il maestro Enzo Coccia, in collaborazione con Laura Gambacorta, presenta “I nuovi “piatti” de La Notizia”. Ben sei i piatti che il maestro Coccia ha fatto realizzare in esclusiva per La Notizia e che il 24 verranno presentati in anteprima insieme ad alcune nuove pizze.
A Castellammare di Stabia il 23-24 Novembre 2014, nella fascinosa cornice dell’ Hotel Stabia in Corso Vittorio Emanuele 101, si svolgerà il Primo Meeting del Vino Campano. Una due giorni dedicata al “nettare di Bacco” che avrà come protagonisti i migliori artigiani campani del vino.
Si tinge di verde l'autunno di Cerreto Sannita. Negli ultimi due weekend del mese, 22/23 e 29/30 novembre 2014, il centro sannita sarà protagonista con "Le domeniche dell'olio | Alla scoperta dell'extravergine" kermesse enogastronomica e di valorizzazione dell'olio, principale prodotto territoriale di Cerreto.
Sabato 15 Novembre 2014, a Mignano Monte Lungo dalle ore 19:00, si svolgerà l'annuale edizione di "Inno al Novello": la manifestazione si svolgerà nei vicoli e negli anfratti del caratteristico antico borgo medievale "Località Cicuta".
Saranno circa 100 le aziende presenti all’appuntamento napoletano dei “Tre Bicchieri” che andrà in scena domenica 26 ottobre 2014 negli ampi spazi della Mostra d’Oltremare. Una fotografia nitida del meglio della produzione enoica nazionale, un vero e proprio evento organizzato dalla Città del Gusto Napoli.
L’Oktober Beer Festival, la kermesse per gli amanti del buon boccale e dello stile bavarese giunta alla sua seconda edizione, si amplia con il Salone Internazionale della Birra Artigianale, che si terrà dal 25 al 27 ottobre 2014 presso il Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino.
Ripartenza all’insegna dei classici della cucina napoletana per il Quartum store di Quarto (Na) che venerdì 24 ottobre 2014 alle ore 20,30 inaugura il nuovo ciclo delle serate “indoor” in collaborazione con la giornalista enogastronomica Laura Gambacorta.
Pizza d'autore, sapori tipici, dieta mediterranea e promozione del territorio sono gli ingredienti della seconda edizione del Campionato Italiano di Pizza alla Mozzarella di Bufala, che si svolgerà a Baia dei Delfini (Salerno) il 29 e 30 settembre 2014.
A Torre del Greco il 27 e 28 settembre 2014 Largo Santissimo ospiterà due serate dedicate alle specialità torresi tra punti di ristoro, musica e performance artistiche:street food, concerti, arte e teatro dalle ore 18:00 fino a tarda serata.
Cusano Mutri (Benevento), a buon titolo citato come uno dei "Borghi più belli d’Italia", ospita dal 26 settembre al 12 ottobre 2014 la 36^ edizione della "Sagra dei Funghi", colorito e gustoso appuntamento coi sapori autunnali, dai prodotti del sottobosco, alle carni, dai salumi, ai formaggi ed i prodotti da forno.
Sabato 20 settembre 2014 a Palazzo Celentano - San Marzano sul Sarno (Sa).- il format culturale "Simposio gastrosofico" organizza una cena evento: un goloso viaggio emozionale e poetico che parla del mare, in una magica dimora nobiliare di memoria storica e antichi splendori, per far vivere agli animi sensibili un delicato sentimento di bellezza conviviale.
Il 14, 21 e 28 settembre 2014 torna l'appuntamento di settembre organizzato dal Movimento Turismo del Vino, “Cantine Aperte in Vendemmia”. Le cantine aderenti attendono gli enoturisti per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali e di folklore durante il periodo della vendemmia.
A Piano di Sorrento, domenica mattina 14 settembre dalle ore 9,00 alle 13,00 Slow Food Campania inaugura il primo dei Mercati della Terra della regione e del sud Italia, nel cuore della costiera sorrentina, nel mercato ortofrutticolo di fine ‘800 della città di Piano di Sorrento, un’iniziativa molto attesa da cittadini e produttori che si rinnoverà la seconda domenica di ogni mese.
La tradizionale Festa dell’Uva di Solopaca, che giunge ormai alla 37°edizione, torna nel centro storico del comune, dall’11 al 18 Settembre 2014: eventi, dibattiti, degustazioni, visite guidate, grande folklore popolare con i tradizionali carri allegorici e non solo.
Nell'ormai consueto appuntamento settembrino con Malazè, l'evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei, Slow Food Campania propone giovedì 11 settembre 2014 alle ore 19,00 presso il Complesso Termale "Stufe di Nerone" a Bacoli (Na) un "Corso di sopravvivenza attiva tra carrelli e fornelli".
Venerdì 29 agosto 2014 prende il via una tra le più longeve manifestazioni legate al vino della provincia di Benevento: la Festa del Vino, giunta alla sua XXXIV edizione. La Festa del Vino è anche gastronomia, storia, cultura e musica e rappresenta il secondo momento importante del turismo enogastronomico locale dell'estate.
Il 13 agosto 2014 prende il via la XV Fiera enologica di Taurasi, l'unico evento campano a 'Denominazione di origine controllata e garantita'. Cinque giorni di musica, cultura, enogastronomia, ospiti d'eccezione, laboratori del gusto e convegni.
Dal 10 al 12 agosto 2014, presso i giardini della Tenuta Ippocrate di Montefredane (AV), si svolgerà il Wine Fredane, evento enogastronomico d’eccezione giunto alla sua terza edizione.
Giunge alla XXXIV edizione FiordilatteFIORDIFESTA, l'evento con cui Agerola celebra le eccellenze gastronomiche del proprio territorio, raccontandole attraverso un ricco percorso dedicato al gusto e alla tradizione di una terra sospesa tra cielo e mare.
Il comune di Camigliano si prepara anche quest’anno ad ospitare uno degli eventi più attesi dell’estate: “Arte, tradizioni e prodotti tipici” aprirà i battenti Sabato 19 e domenica 20 Luglio 2014 e per due sere il centro storico camiglianese diventerà la location della kermesse dedicata alla valorizzazione dell’artigianato locale e alla promozione dei prodotti tipici del territorio.
Sabato 19 luglio 2014 avrà inizio, con la sua prima tappa, il "Gran Tour in Irpinia" che si svolgerà nello splendido borgo di San Mango sul Calore (Avellino).
Dopo il grande successo delle precedenti edizioni, ritorna, dal 27 al 29 giugno 2014, la notte dei sapori. Kermesse enogastronomica all’insegna del buon cibo e del buon vino, in una terra, la media valle del Calore, in cui gastronomia ed enologia affondano le proprie radici in epoche lontanissime.
Musica e vino uniscono l’Italia nell’edizione n.22 di Cantine Aperte, in programma domenica 25 maggio da Nord a Sud dello Stivale.
Lunedì 19 maggio 2014 ore 21.00 una festa dei sensi al ristorante la Casa di Ninetta di Napoli, dove prestigiosi rappresentanti dell’arte contemporanea, pittura, musica e teatro, e illustri critici di arte e di cucina , nazionali ed internazionali, si danno appuntamento , si incontrano nel gusto della bellezza e del palato.
Dal 21 al 23 marzo 2014 il Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino ospiterà la terza edizione di Sud con Gusto, manifestazione fieristica di rilevanza nazionale dedicata alle eccellenze del comparto agro-alimentare del Mezzogiorno d’Italia. In contemporanea si terrà anche la kermesse "Street Food Festival".
Giovedì 13 marzo 2014 alle ore 17,30 presso la Biblioteca Comunale "Aurora Sanseverino" di Piedimonte Matese avrà luogo l'incontro "Il Matese tra identità e biodiversità". La Tavola rotonda con il coinvolgimento della cittadinanza è organizzata da Slow Food Campania e Slow Food Matese e intende fornire un contributo di conoscenza e memoria sul tema della biodiversità locale.
Anche quest'anno torna il consolidato appuntamento con Vitigno & Terroir, iniziativa organizzata dalla delegazione A.I.S. di Salerno in partnership dell’Associazione “Amici di Villa Calvanese”, che giunge alla V edizione nel fine settimana del 8 e 9 Marzo 2014. La manifestazione si svolge a Palazzo Calvanese di Castel San Giorgio (SA).
Alla Galleria Umberto I, al Salone Margherita e nei Ristoranti partenopei della Guida "Osterie d'Italia" arrivano dal 7 al 9 marzo 2014 "tutti i colori dalla terra", con la prima edizione di Leguminosa, evento internazionale di Slow Food dedicato ai legumi, patrimonio di straordinaria importanza per l'alimentazione umana.
"La lasagna napoletana di Carnevale e una variante d’autore" è il tema scelto per la cena di mercoledì 26 febbraio 2014 quando a partire dalle ore 20.30 il Rooftop Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo organizza una serata dedicata all’enogastronomia.
Venerdì 14 febbraio 2014 alle ore 9,00 a Portici, presso la sede dell'Associazione scientifica "Centro di Portici" sita presso il Dipartimento di Agraria dell'Università degli Studi di Napoli "Federico II" (Via Università, 96) si svolgerà la terza Assise regionale dei Presìdi Slow Food.
Sabato 18 gennaio 2014, dalle ore 17 alle ore 21, nel centro storico di Torre del Greco (precisamente in via Roma, via Diego Colamarino e via Salvator Noto) si svolgerà una manifestazione che celebra l’arte pasticciera: “Sugar Fest – Dolce @ Cultura” riconsegnerà la dimensione da protagonista al dolce in tutte le sue forme.
Il Terra Madre Day è il giorno in cui in tutto il mondo Slow Food festeggia il suo Compleanno. Il 10 dicembre 1989 fu infatti firmato all'Opera Comique di Parigi il Manifesto Internazionale di Slow Food e oggi, il 10 dicembre, è la giornata consacrata al cibo locale. In Campania particolare attenzione sarà data alla Resistenza Contadina, soprattutto per quella parte di territorio che continua a essere vittima di attacchi mediatici indiscriminati.
Lunedì 2 dicembre 2013, nella suggestiva location di Villa Signorini a Ercolano (Via Roma, 43), saranno presentate le edizioni 2014 delle Guide Slow Wine e Osterie d’Italia. Al termine della presentazione un percorso degustativo accompagnerà i partecipanti alla scoperta delle Chiocciole Slow Wine e Osterie d’Italia della Campania.
Sabato 16 Novembre 2013 con inizio alle ore 19:00 l'associazione Pro Loco "Insieme per Mignano Monte Lungo" promuove la VII edizione di "Inno al Novello", con stands enogastronomici e musica nei vicoli dell'antico borgo medievale.
Il 10 novembre 2013 torna l'ultimo appuntamento dell'anno promosso dal Movimento Turismo del Vino, che punta su questo appuntamento autunnale per sviluppare la conoscenza del vino e dei suoi territori: le cantine socie accolgono gli enoturisti con degustazioni guidate, visite a vigneti e cantine storiche per vivere insieme ai produttori la domenica di San Martino.
Domenica 10 novembre 2013 nello splendido contesto di Villa Egea, bellissima dimora immersa nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, a Massa di Somma, si volgerà la seconda edizione del "Wine Day", Festa dell'Uva e del Vino organizzata dall'Associazione culturale "Hobbisti Millemani". Degustazione di vini e prodotti del territorio, show cooking e tanto altro ancora.
Giunge alla terza edizione la Rassegna d’Arte Culinaria dell’Appennino Meridionale, evento dedicato alla gastronomia ecosostenibile, organizzato dal Comune di Vallesaccarda e in programma il 9 e il 10 novembre 2013. Momento centrale della due giorni è la Cena-Teatro, che si terrà sabato 9 novembre, a partire dalle ore 20.30, presso il Centro Sociale di Vallesaccarda.
Da venerdì 8 a domenica 10 Novembre 2013 a Montella, in provincia di Avellino, è il momento della 31^ edizione della Sagra della Castagna, evento che celebra il prodotto IGP originario di questo comune. Nel corso della manifestazione sono previste: Mostre d'Arte e di artigianato locale, degustazioni di prodotti e piatti tipici presso stand espositivi e gastronomici, degustazioni continue di caldarroste.
Dal 25 al 27 ottobre 2013 il Centro Fieristico di Ariano Irpino ospiterà la seconda edizione della fiera dedicata alle eccellenze agro-alimentari del Mezzogiorno d’Italia. Una intensa tre giorni aperta alla partecipazione delle aziende del settore e agli operatori dell’area servizi e strumenti per la produzione e la trasformazione.
Sabato 21, dalle ore 17:00, e domenica 22 settembre 2013, nuova edizione della Sagra della Castagna primitiva...si potranno degustare prodotti tipici a base di castagne e non e ascoltare buona musica ....
Martedì 10 settembre 2013 alle ore 20:30 MarVin wineClub in collaborazione con la ProLoco Pozzuoli, Il Museo del Mare, Cantine dell’Averno e I Borboni presenta “LE ROTTE ENOGASTRONOMICHE”. Quattro Chef prepareranno un menù d'eccezione in abbinamento ai vini delle cantine “I Borboni” e “Cantine dell’Averno”.
Dal 7 al 17 settembre 2013 torna Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. La manifestazione coinvolge oltre cento soggetti tra associazioni, cooperative, ristoranti, produttori di vino e di prodotti tipici ed enti pubblici. Quest’anno l'evento si snoderà tra i comuni di Pozzuoli, Quarto, Bacoli, Monte di Procida, Napoli, Giugliano e Procida.
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