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Rotte Enogastronomiche a Pozzuoli

Quando:

Regione: Campania • Provincia: Napoli

Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.
Rotte Enogastronomiche a Pozzuoli

Martedì 10 settembre 2013 alle ore 20:30 MarVin wineClub in collaborazione con la ProLoco Pozzuoli, Il Museo del Mare, Cantine dell’Averno e I Borboni presenta “LE ROTTE ENOGASTRONOMICHE”.

I quattro chef flegrei Ruggiero Peluso, Emilio Mirabella, Enzo Piemonte e Franco Schiano Lo Moriello, si incontrano sui banchi di scuola all’istituto nautico e si ritrovano sui banchi di cucina nella preparazione di piatti dove si mescolano fuoco, archeologia e mare. “LE ROTTE ENOGASTRONOMICHE”: un evento di alta ristorazione con preparazioni originali ed uno speciale abbinamento di vini: l’asprinio d’aversa de “I Borboni” e falangina dei campi flegrei DOC e piedirosso dei campi flegrei DOC di “Cantine dell’Averno”, si potranno gustare piatti d’eccezione e vivere emozioni inconsuete con l’interessante mostra allestita a cura del Museo del Mare “Viaggio in Antartide”.

· Antipasti a cura dello Chef Emilio Mirabella

· Primi piatti a cura dello Chef Enzo Piemonte

· Secondo a cura dello Chef Franco Schiano Lo Moriello

· Dessert a cura dello Chef Ruggiero Peluso

VINI IN ABBINAMENTO:

· Asprinio d’Aversa de “I Borboni”

· Falanghina dei Campi Flegrei DOC delle “Cantine dell’Averno”

· Piedirosso dei Campi Flegrei DOC delle “Cantine dell’Averno”

Contributo di partecipazione: euro 30,00

“Agriturismo Averno”

I Rampa Lago d’Averno Pozzuoli (NA)

Appuntamento: h 20,30 presso l’azienda in via Prima Rampa lago d'Averno, 3
Tangenziale uscita Pozzuoli – parcheggio interno all’agriturismo.

Info e Prenotazioni (la prenotazione è obbligatoria)

Sono ritenute valide solo le prenotazioni via telefono

MarVin wineClub

Napoli

marvin.ac@libero.it

081 5700358 - 335 5710794

 

Rotte Enogastronomiche a Pozzuoli

Titolo dell'evento: Rotte Enogastronomiche a Pozzuoli

Martedì 10 settembre 2013 alle ore 20:30 MarVin wineClub in collaborazione con la ProLoco Pozzuoli, Il Museo del Mare, Cantine dell’Averno e I Borboni presenta “LE ROTTE ENOGASTRONOMICHE”. Quattro Chef prepareranno un menù d'eccezione in abbinamento ai vini delle cantine “I Borboni” e “Cantine dell’Averno”.

Luogo: Comune
Indirizzo: I Rampa Lago d’Averno Pozzuoli (NA)

Organizzazione: MarVin wineClub, Pro Loco Pozzuoli

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