Fritto Misto è una delle più importanti rassegne gastronomiche italiane dedicate alla frittura.
La ventesima edizione è in programma ad Ascoli Piceno, nella centralissima e storica Piazza Arringo, dal 19 al 28 aprile 2024.
In dieci giorni nella città della mitica Oliva ascolana si alterneranno circa 30 cuochi che presenteranno le più svariate tradizioni gastronomiche italiane dedicate alla frittura: dalle olive ascolane, ai panzerotti pugliesi, allo gnocco fritto modenese, agli arancini e cannoli siciliani, al mitico cuoppo napoletano con pasta cresciuta, zeppole e frittata di maccheroni, alla pizza fritta, al formaggio abruzzese, alla frittura di paranza del Mare Adriatico.
Per il ventesimo anniversario Fritto Misto realizzerà una birra artigianale celebrativa che verrà consegnata in omaggio a tutti coloro che acquisteranno il biglietto on line.
