Dal 20 al 22 aprile 2012 si terrà Sud con Gusto - Guarda, Scegli, Assaggia, Compra, fiera enogastronomica dedicata alle specialità del meridione che va ad inaugurare il nuovo complesso espositivo Fiera della Campania di Ariano Irpino.
La fiera, aperta ogni giorno dalle 10 alle 20, darà modo di scoprire le realtà piccole e medie del sud Italia che lavorano nel campo agro-alimentare, non solo produttori ma anche i fornitori di strumenti e servizi per la lavorazione e la produzione, con particolare attenzione ai vini locali ed ai prodotti tipici dell'Irpinia.
Una delle iniziative più rilevanti è EnotecAglianico, una grande enoteca allestita appositamente nei locali della fiera per mettere in mostra i vini ricavati dalle uve Aglianico di Campania e Basilicata. L'enoteca sarà aperta al pubblico dalle 11,30 alle 20, con spazi per la degustazione dei vini in completo relax.
All'interno della fiera verrà allestita la mostra fotografica Irpinia, Terra di Gusto, un percorso fotografico tra le eccellenze agro-alimentari del territorio, con immagini di boschi, pascoli, vigne e campi coltivati e delle persone sapienti che trasformano questi frutti della natura nei prodotti tipici di qualità.... leggi tutto»
La manifestazione, riconosciuta nel calendario Fiere Nazionali Italiane consentirà non solo di scoprire, degustare ed eventualmente acquistare i prodotti esposti, ma anche di approfondire temi correlati con il convegno “La dieta mediterranea patrimonio mondiale dell’Unesco” previsto per le 10,30 di venerdì 20 aprile, il convegno “Più formazione continua, più crescita per le imprese e per i lavoratori” delle 17 sabato 21 ed convegno Tecnico Agroalimentare previsto per domenica alle 10,30.
