Sagra della Castagna di Montelanico porta tre giorni di festa nel borgo situato nella valle dei Monti Lepini, dove sono protagonisti la castagna, gli altri prodotti tipici locali e il divertimento.
A Rocca Massima (LT) si rinnova la tradizione con la Sagra dei Marroni, una manifestazione con lo scopo di valorizzare e far conoscere al meglio la produzione delle castagne di Rocca Massima.
Bracciano festeggia l'arrivo dell'autunno con la manifestazione Castelli e Castagne. Piazza Mazzini verrà inondata dai sapori e profumi tipici di questa stagione.
A Nerola (RM) ogni anno a Novembre è in programma la Sagra della Polenta, un evento enogastronomico con degustazioni di prodotti tipici della sabina romana. Un'occasione per degustare piatti e prodotti tipici del territorio come bruschette con olio DOP nerolese, polenta, spuntature e salsiccia; da bere un bicchiere di vino ed acqua.
In novembre ad Ascrea non può mancare la Festa della Castagna. Nello splendido borgo affacciato sul Lago del Turano, si celebra la Castagna Rossa del Cicolano.
La tradizionale Castagnata torna in provincia di Rieti a Paganico Sabino. Castagne rigorosamente locali da gustare nel classico cartoccio insieme alla pasta fatta in casa, alle salsicce, alle bruschette e all’immancabile vino rosso.
Ad Anguillara Sabazia (Roma) si svolge San Martino Castagne e Vino, una festa popolare con tante gustose specialità, musica, vino, mercato artigianale e tanto divertimento.
Divenuto un appuntamento annuale, la sagra PolenTiAmo è una manifestazione gastronomica e culturale rivolta a valorizzare un piatto tipico del territorio. Una piacevole occasione per visitare un tipico borgo medievale dell’Appennino laziale, degustandone i prodotti tipici.
Nel calendario delle sagre del Lazio troviamo a Rocca di Cave (RM), nel primo weekend di novembre, la tradizionale Sagra del Marrone. Sono presenti stand gastronomici che proporranno ai visitatori il tradizionale Marrone con le marmellate di marroni.
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