La Fiera dell'Asparago di Cantello si prefigge di promuovere, far conoscere e valorizzare il tradizionale prodotto di questa terra di cui gli agricoltori cantellesi sono fieri. E' la più antica manifestazione del genere di tutta la Lombardia, nata nel 1939. Originariamente stimolata dall'avv. Steno Baj, oggi è la Pro Loco di Cantello a sostenere e promuovere la tradizionale e rinomata produzione di asparagi.

La Fiera dell'Asparago, giunta alla sua 83^ edizione, è in programma nei due weekend del 16-17-18 e 23-24-25 maggio 2025.