Dalla tradizione di un grande mercato dedicato quasi interamente a questo prodotto, è nata oltre 60 anni or sono la Sagra del Pisello e celebra il lavoro agricolo, i suoi frutti e i valori antichi dello stare insieme. La festa offre musica, sport, giochi per i più piccoli, mercato e un ricco menù di piatti genuini e saporiti, in particolare i delicati Gogu, agnolotti con ripieno a base di piselli.
Casalborgone, situato fra le colline a 35 km da Torino, è caratterizzato da un centro storico di suggestiva architettura, le cui vestigia più antiche risalgono a oltre 1000 anni fa. Nei boschi e nelle colline circostanti, oltre al miele, profumatissimi funghi e preziosi tartufi, cresce la materia prima per le locali torte di nocciole che, con le paste di meliga, sono fra le migliori golosità del territorio.
Associazione Turistica Pro Loco di Casalborgone
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