Il Franciacorta protagonista a Fondi (LT), ospite d’onore del percorso enogastronomico “Franciacorta in Villa”.
Il 24 e il 25 giugno 2023, presso Villa Cantarano a Fondi, si svolgerà la decima edizione della Kermesse enogastronomica ideata e promossa da Associazione Decant e patrocinata dal Consorzio del Franciacorta.
Numerose saranno le etichette di Franciacorta presenti a Fondi e varia la scelta gastronomica di qualità in degustazione.
Le 31 cantine presenti sono: 1701 Franciacorta, Antica Fratta, Barone Pizzini, Barboglio de Gaioncelli, Bellavista, Berlucchi Guido, Bersi Serlini, Biondelli, Bonfadini, Bosio, Ca' Del Bosco, Camilucci, Camossi, Castel Faglia-Monogram, Castello Bonomi, Contadi Castaldi, Cvcg wine, Franciacorta Bèlon Wine, Ferghettina, Freccianera Fratelli Berlucchi, La Torre, Le Marchesine, Mantì Franciacorta, Marchesi Antinori Tenuta Montenisa, Mirabella, Mosnel, Muratori, Santus, Turra, Uberti, Villa Franciacorta
La gastronomia sarà rappresentata da Caseificio L’Angolo della Mozzarella, Chosen Restaurant, Co.Co Cookery Cocktail, Come una volta-Salumeria Alcolica, Da Fausto Eventi, diCristian dessert, Forneria Macchiusi di Vallemarina, F.lli Tazio ,Gregorio de Gregoris, Laghetto Living , Lo.Go., Norcineria Petrillo, Red’s Cibarie e Miscele, Ristorante Riso Amaro.
I banchi d’assaggio saranno aperti al pubblico dalle 19.30 alle 24.00 e la partecipazione è, come di consueto, limitata con prevendita dei biglietti.
In apertura di serata Alessandro Scorsone, sommelier dal talento raro e dalla passione smisurata, uno dei più celebri alfieri del vino italiano, terrà una masterclass su “Franciacorta 2013…10 anni”. La partecipazione alla masterclass sarà gratuita per i possessori del biglietto della serata, previa prenotazione.
L’evento gode anche del patrocinio di LazioCrea, Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi e Comune di Fondi.
Contatti Associazione Decant: decantfondi@gmail.com, +39-3288449450, +39-3356270026, +39-3397451834.
