Nel mese di novembre rientra nel calendario degli appuntamenti dedicati al tartufo la Fiera di Vezza d’Alba (CN). Il Tartufo bianco e vini del Roero sono i protagonisti della manifestazione.
La Fiera del Tartufo di San Damiano d'Asti ha ottenuto nel 2022 la qualifica di fiera nazionale. Un appuntamento importante per il territorio, che celebra così uno dei suoi prodotti più noti e preziosi.
A Narzole, in provincia di Cuneo, da oltre 200 edizioni si svolge la Fiera Napoleonica. Durante la manifestazione sono previste numerose iniziative tra cui la Grande Polentata, il concorso Zootecnico, la sfilata del gruppo storico napoleonico, il Gran Galà del bollito e molto altro.
"La Mela e dintorni" Mostra Mercato dei prodotti locali e artigianali si tiene annualmente nel Comune di Caprie (TO), la seconda domenica del mese di novembre.
La Festa di San Martino è un appuntamento legato alle tradizioni del territorio, pronta a portare nuove esperienze culturali nel cuore della città di Carmagnola.
La Festa del Tartufo Bianco del Castello del Monferrato conclude le rassegne dedicate al tartufo, portando buon cibo, grande vino del territorio, e degustazioni di specialità monferrine e di tartufo.
Torna la manifestazione itinerante Golosaria tra i Castelli del Monferrato, con 30 paesi e location tra le province di Alessandria e Asti. Tanti eventi tra castelli, antiche dimore e wine resort.
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