Dal 31 luglio al 1 agosto 2014, a Grottaglie (TA) per due giorni ogni visitatore potrà degustare l’eccellenza vitivinicola pugliese scegliendo tra quattro percorsi che si annunciano tutti entusiasmanti a "Vino è Musica" - Tutti i modi per degustare la Puglia in un calice.
Dal 23 al 26 luglio 2014, l'Associazione Scopri la Puglia, presenta “Bianca, Tipicità in Grotta – Festival dell’enogastronomia Pugliese” alle Grotte di Castellana.
Sarà Bianca Guaccero, la bella e brava attrice pugliese la prima madrina di Apulia Film Festival, il Festival Internazionale di Cortometraggi, che si terrà a San Simone, splendido Borgo nel territorio di Crispiano (Taranto) dal 22 al 24 luglio 2014.
Dal 4 al 9 giugno 2014 a Carovigno (Brindisi) nello splendido scenario del Resort Masseria Caselli fra alberi secolari di olivo e di carrubo, centinaia di appassionati, produttori, wine buyer, giornalisti e consumatori celebrano l’eccellenza del Sud Italia. Centosettantuno cantine con circa 390 vini di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia
Dal 30 maggio al 2 giugno CIBARTI EXPO 2014 sarà la Fiera Nazionale dell'Artigianato Artistico e Agroalimentare, a Lecce. Cibarti Expo, evento presentato da Confartigianato Imprese Lecce, è nato due anni fa per valorizzare il patrimonio di eccellenze nazionali dell’Artigianato artistico e agroalimentare.
Musica e vino uniscono l’Italia nell’edizione n.22 di Cantine Aperte, in programma domenica 25 maggio da Nord a Sud dello Stivale.
Lecce sarà “Capitale della Cultura del Buon Cibo” dal 26 aprile al 4 maggio 2014 nella centralissima e storica piazza Sant’Oronzo. La terza edizione dell’evento nazionale sosterrà la candidatura della città di Lecce a Capitale Europea della Cultura 2019.
LA DISFIDA DEL SOFFRITTO
Gli antichi riti della civiltà contadina, le suggestioni del vivere quotidiano in un ambiente rurale, rivivranno a Bovino (FG), il prossimo 30 marzo 2014 grazie alla proposizione del rito “r’ lu puorc”.
Quattro giorni, dal 9 al 12 Marzo, per incontrare e conoscere i migliori marchi dell’enogastronomia, gli chef più all’avanguardia, i consulenti del Food&Beverage più innovativi. Questo è Show Food, evento ad ingresso libero dedicato ai professionisti della ristorazione e agli appassionati di cucina che avrà luogo presso la sede della IMBAR dei fratelli Scarangelli (Modugno - BARI).
Dal 23 Gennaio 2014 al 20 febbraio 2014 a Bari si sovlgerà “Distinti salutmi”, rassegna di vini, salumi e formaggi organizzata da Cantiere del gusto che vi farà viaggiare in lungo e in largo nell’Italia dei sapori.
Domenica 15 dicembre 2013 torna Natale in frantoio, l’evento organizzato da Assoproli Bari, in collaborazione con la Provincia di Bari, il consorzio di tutela della DOP dell'olio extravergine di oliva "Terra di Bari e l'Istituto Alberghiero Perotti.
Sabato 14 dicembre 2013 a partire dalle ore 16 si riparte con una nuova edizione di Natale al Borgo di Tora e Piccilli. Degustazioni di prodotti tipici, "le strade del vino", musici itineranti e canti popolari, spettacolo con Santa Claus: arrivo di Babbo Natale, distribuzione dei doni ai piccini, animazione, truccabimbi, gonfiabili, mostre fotografiche a tema, mercatino natalizio per le vie del borgo e concerto finale blues/jazz, grandi falò e stand.
Domenica 24 novembre 2013 a Cassano delle Murge, in provincia di Bari, si svolge la manifestazione eno-gastronomica "Pane Olio e Cece Nero di Cassano in Sagra", nell’ambito della manifestazione nazionale “Girolio d’Italia”.
Il 10 novembre 2013 torna l'ultimo appuntamento dell'anno promosso dal Movimento Turismo del Vino, che punta su questo appuntamento autunnale per sviluppare la conoscenza del vino e dei suoi territori: le cantine socie accolgono gli enoturisti con degustazioni guidate, visite a vigneti e cantine storiche per vivere insieme ai produttori la domenica di San Martino.
Sei appuntamenti tutti i sabati del mese, dal 2 al 30 novembre 2013, per la IV edizione della "Festa dell'Olio Novello" nello splendido contesto della Masseria Calderoso, a Borgo Celano (FG), alla scoperta del ciclo di produzione dell'Olio Extravergine di Olivo Bio e del suo gusto con una cena tipica.
Venerdì 13 agosto 2013 alle ore 20,30 Palagiano (TA) verrà animato dalla 7^ edizione di "Note di Gusto" manifestazione dell'estate palagianese, organizzata da Slow Food Mare e Gravine, giunta alla settima edizione e caratterizzata dalla bontà e genuinità dei prodotti in degustazione, per la buona musica offerta e per il numero di visitatori che richiama ogni anno.
Il 3 e 4 agosto 2013 torna nel quartiere delle Ceramiche di Grottaglie (TA) Vino è…Musica “Il cammino dell’arte, l’incontro dei sapori” , evento giunto alla IV edizione. Trentasei aziende pugliesi Wine&Food, 18 musicisti e ben 25 eventi artistici sono i numeri dell'edizione 2013.
Il 9 giugno 2013 si tiene la nuova edizione di Radici, iil Salone dei Vini autoctoni meridionali, con i migliori vini pregiati ottenuti dai vitigni peculiari delle regioni del sud Italia protagonisti di incontri, degustazioni e premiazioni da parte di professionisti, con apertura al pubblico dalle 11 alle 20.
Dal 7 all’11 giugno 2013 il Negroamaro Wine Festival celebrerà le eccellenze dell’enogastronomia pugliese nel centro storico di Brindisi. 10.000 mq di area espositiva nel cuore della città in un percorso scenografico che vede protagonisti, oltre alle eccellenze dell’agroalimentare, la città stessa, i suoi monumenti, i palazzi storici e il suo Lungomare rivestito a nuovo.
Sabato 11 maggio 2013 a Foggia BUIO in SALA. Visioni Culturali approda per il suo sesto CIAK diVINI. Evento all’insegna del Cinema, del Vino, del Cibo e dell’Olio in un luogo storico della cultura musicale foggiana: LA TAVERNA DEL GUFO.
Dal 21 al 24 aprile 2013, dalle ore 10.00 alle ore 18.00, presso la IMBAR, Modugno - BA, sarà possibile incontrare i migliori cuochi, bar tender, esperti, maestri e consulenti del Food&Beverage alla 4^ edizione di Show Food 2013 – Porte aperte alla IMBAR. L’evento è ad ingresso libero.
Sabato 9 marzo 2013 gli amanti dei vini francesi avranno l'occasione, ad Altamura, in provincia di Bari, di partecipare ad una cena degustazione tutta dedicata alla produzione vitivinicola della Loira francese. Partecipando alla cena si riceverà in omaggio una bottiglia di Muscadet sur lie. Il ristorante ospita anche una Mostra di quadri dipinti con il vino.
Torna in Puglia domenica 9 dicembre 2012 il doppio appuntamento con “Natale in Cantina” e “LoVolio Extravergine”. A partire dalle ore 10.00 cantine e frantoi saranno aperti in contemporanea per consentire a turisti, appassionati e curiosi di “gustare” itinerari inediti e diversificati, scoprire le aziende e incontrare i produttori, assaggiare e acquistare i vini e gli oli extravergine di produzione direttamente nei luoghi in cui nascono.
Diversi appuntamenti tra Adria e Roma per la kermesse di cucina a base di Olio Extravergine di Oliva cultivar Coratina tipico di Adria. Appuntamento ad Adria con diversi eventi: Qoco a Scuola, Qoco in Piazza, Qoco a Tavola, Qoco Aperitivo e Qoco Week-end.
L’appuntamento con il formaggio salentino si svolgerà il prossimo 31 Luglio nel centro storico di Nardò, in provincia di Lecce. Percorsi guidati alla riscoperta dei sapori e alla ricerca di nuovi, grazie ad esperti maestri caseari.
Dal 14 al 16 luglio 2012 il centro storico di Casamassima, Bari, ospiterà “Il vino è festa“, ottava edizione della sagra cittadina, con un percorso degustativo che partirà da Porta Orologio e toccherà numerosi stand di cantine vinicole e aziende produttrici di prodotti tipici locali.
Giovedì 12 luglio 2012, dalle ore 20.00, si terrà, presso la Masseria Sant’Elia di Martina Franca, la Festa di paese, rassegna itinerante che celebra il sodalizio tra tradizione, gastronomia e folklore. L'atmosfera rievocherà le feste di paese delle contrade di campagna: tante e diverse proposte gastronomiche che raccontano le nostre radici.
Dal 10 al 15 luglio 2012 a Vieste si tiene la quinta edizione della Fiera del Gusto e del Turismo Enogastronomico, dove scoprire i prodotti tipici della zona ed imparare ad utilizzarli in cucina, grazie alla serie di show cooking tenuti dai migliori chef nazionali.
Si terrà sabato 30 giugno la venticinquesima edizione della Festa del Vino e di Geo, la Galleria Enogastronomica Orsarese. L’apertura del sentiero del gusto avverrà alle ore 20.30, preceduta alle ore 11 dalle visite guidate al borgo antico e alle ore 18 da un convegno sul Tuccanese. Dalle ore 22 vie e piazze attraversate da uno spettacolo itinerante.
Sabato 30 Giugno 2012 e domenica 1 Luglio a Casamassima, Bari, si festeggia con la Sagra della Birra, manifestazione dedicata alla cultura del bere sano, con un prodotto assolutamente genuino una birra artigianale prodotta in salento.
Cantine San Marzano festeggia il cinquantenario aprendo le sue porte durante il week-end che partirà da venerdì 29 giugno e terminerà domenica 1° luglio 2012 con un evento in cui vino e arte si fonderanno per offrire agli appassionati un’esperienza multisensoriale straordinaria e indimenticabile.
Dal 12 al 17 giugno 2012 a Lecce c'è la seconda edizione di Apulia Wine Identity, kermesse a carattere internazionale per valorizzare la produzione enologica d'eccellenza della regione, assieme ai migliori prodotti tipici e piatti della tradizione.
Dal 7 all'11 giugno 2012 si tiene l'edizione di quest'anno di Radici, il Festival dei Vini del Sud, con i migliori vini pregiati ottenuti dai vitigni peculiari delle regioni del sud Italia protagonisti di incontri, degustazioni e premiazioni da parte di professionisti, con apertura al pubblico in occasione del buffet finale.
Dal 28 aprile al primo maggio 2012 si tiene Cibarti Expo, fiera dell'enogastronomia e dell'artigianato italiani d'eccellenza, con produttori di tutte le regioni italiane che presentano il meglio dei propri prodotti al pubblico di operatori ed appassionati.
Art & Ciocc torna a Molfetta, Bari: per tre giorni dal 24 al 26 febbraio 2012 i maestri cioccolatieri daranno dimostrazioni, spiegazioni ed assaggi sul mondo variegato ed in continua evoluzione del cioccolato artigianale, con mostra mercato ed iniziative rivolte alla cittadinanza.
Dal 9 al 21 febbraio Putignano N'de Jos'r 2012, cantine e piazze si trasformano in balli in maschera dove scoprire sapori e prodotti tipici della tradizione.
L' Associazione Tandem, con il patrocinio della Regione Puglia, Provincia di Lecce e Comune di Monteroni di Lecce, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Doc Salice Salentino, organizza per il 19 Agosto 2011 presso Piazza Falconieri a Monteroni di Lecce , la quarta edizione di "Rosso di sera" , serata di degustazione vini e prodotti tipici.
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