print

Distinti salumi! Salumi, vini e formaggi in rassegna

Quando: - • Regione: Puglia • Provincia: Bari

Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.
Distinti salumi! Salumi, vini e formaggi in rassegna

Dal 23 Gennaio 2014 al 20 febbraio 2014 a Bari si sovlgerà “Distinti salutmi”, rassegna di vini, salumi e formaggi organizzata da Cantiere del gusto che vi farà viaggiare in lungo e in largo nell’Italia dei sapori.

Cinque serate, ciascuna delle quali dedicate ad una tipicità enogastronomica Made in Italy. Un viaggio in cinque tappe per scoprire i piccoli produttori e valorizzare i nomi più blasonati.
“Distinti salumi” è una esperienza per mettere a confronto i prosciutti crudi e parmigiani prodotti in tutto lo stivale o per degustare alla cieca vini e divertirsi ad indovinarne la tipologia. Oppure per scoprire le produzioni di D’Alessandro Vineyard o i sapori della Masseria Calcara.
Ogni Giovedì, dal 23 Gennaio al 20 Febbraio, una serata diversa.

Prosciutti crudi a confronto: una serata dedicata al prosciutto crudo mettendo a confronto produzioni regionali differenti.

Degustazione alla cieca: gioca ad indovinare tipologia di vino e casa di produzione solo assaggiandone un bicchiere. Fatti aiutare dal piatto abbinato. Ogni portata sarà accompagnata da un vino con l’etichetta mascherata. Una serata per intenditori, appassionati e curiosi.

Verticale di Parmigiano reggiano: una serata per gli amanti del parmigiano. Diverse stagionature e diverse elaborazioni accompagnate da ottimi vini.

Degustazione vini D’Alessandro Vineyard: una serata alla scoperta di D’Alessandro Vineyard, azienda vitivinicola di Conversano con una tradizione che nasce dai primi del ‘900.

I segreti di Masseria calcara: direttamente dalla Murgia altamurana i segreti di un luogo incantevole e di una tradizione legata al nostro territorio.

Telefono per informazioni: 080 975 6382 - 3381264191
Mail per informazioni: info@cantieredelgusto.it

Distinti salumi! Salumi, vini e formaggi in rassegna

Titolo dell'evento: Distinti salumi! Salumi, vini e formaggi in rassegna

Dal 23 Gennaio 2014 al 20 febbraio 2014 a Bari si sovlgerà “Distinti salutmi”, rassegna di vini, salumi e formaggi organizzata da Cantiere del gusto che vi farà viaggiare in lungo e in largo nell’Italia dei sapori.

Luogo: Cantiere del gusto , via Melo
Indirizzo: Cantiere del gusto - via Melo, 29 Bari

Organizzazione: Cantiere del gusto

Sito web per approfondire: http://www.cantieredelgusto.it

Vuoi restare aggiornato sui prossimi eventi pubblicati?

* campi obbligatori


Indirizzo di partenza: