La Sagra del Tartufo di Canterano, piccolo gioiello in provincia di Roma, si svolge per due fine settimana nel mese di ottobre. Sarà celebrato il tartufo nero rigorosamente locale e raccolto nei boschi che circondano il borgo, considerato fra i più belli d’Italia.
La Sagra della Castagna e dei Prodotti Tipici a Cave è un appuntamento che ricorre ormai da più di ottantanni. Da secoli la città di Cave è nota per la produzione di castagne, noci e nocciole.
La Sagra dell’Uva di Marino è la più antica d'Italia, dal 1925. Si festeggia la sagra la prima domenica di ottobre nel ricordo della vittoria della Battaglia di Lepanto avvenuta domenica 7 ottobre del 1571.
A Licenza (RM) si svolge annualmente la Sagra elle Sagne 'e Farre che promuove un piatto tipico del territorio, una fettuccina di farina di farro con pomodoro fresco e sugo al peperoncino.
Ogni primo weekend di ottobre si svolge da più di settant'anni la Sagra dell'Uva di Zagarolo (RM). Negli stand gastronomici si possono assaggiare i vini DOC e diversi prodotti tipici locali. In programma musica e intrattenimento e la domenica tradizionale sfilata dei carri allegorici.
Si svolge a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma, la Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini.
La Festa della Polenta a Sambuci (RM) promuove uno dei piatti tipici della tradizione di Sambuci: la Polenta condita con spuntature e salsicce o con funghi porcini.
A Manziana (RM) torna uno degli appuntamenti gastronomici autunnali in provincia di Roma. La città si prepara a festeggiare nel weekend di ottobre il frutto autunnale per eccellenza: la castagna. Tre giorni di festa dove si potranno gustare diversi prodotti tipici del territorio tra spettacoli e intrattenimento
Ad ottobre tra le sagre e gli eventi enogastronomici che si svolgono in provincia di Roma troviamo la Sagra del Marrone Segnino. Un lungo weekend tra musica, gastronomia e cultura per le vie della città, nel suggestivo centro storico di Segni (RM)
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