Il 13 e 14 ottobre 2018 la festa dell'amatriciana arriva a Roma. Tutti i sapori dei prodotti tipici del territorio di Amatrice e Accumoli a portata di mano, con degustazione e vendita negli stand gastronomici allestiti per l'occasione direttamente dai piccoli e medi produttori locali.
Nei giorni 12-13-14 ottobre 2018 torna il festival del vino e dei sapori: Hostaria Verona, quarta edizione. Oltre 200 vini, cantine e sbecolerie fra arte, cultura e divertimento. Nuovo percorso enogastronomico e culturale, dai Giardini dell’Arsenale alla funicolare di Castel San Pietro, attraverso le vie e le piazze della città
La vigna eccellente. Ed è subito Isera - 2018. Al via il 12 ottobre 2018 la rassegna per conoscere le origini del Marzemino. Winetasting, speciali degustazioni e cene sono in programma per tutto il weekend. Queste e molte altre le iniziative che accompagnano la nuova edizione dell'unico concorso in Italia destinato a premiare la vigna più bella.
Giunta alla ventunesima edizione San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese da giovedì 11 ottobre a domenica 11 novembre 2018 animerà San Zeno di Montagna (Verona) con una serie di proposte interamente dedicate alla promozione dei prodotti tipici del Monte Baldo.
Domenica 7 ottobre 2018 a Vicenza torna Distillerie Aperte, manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio di Vicenza tramite Made in Vicenza: dalle 10.00 alle 18.00 visite e degustazioni guidate in quattro storici impianti della provincia
Domenica 7 ottobre 2018, in occasione della XXII edizione di Distillerie Aperte, a Schiavon (VI) presso la Poli Distillerie si potrà vedere da vicino come si distilla la Grappa in modo artigianale con uno dei più antichi alambicchi ancora funzionanti in Italia.
La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola si terrà il 7, 14, 21 ottobre 2018. La 23esima edizione della kermesse nazionale dedicata al tartufo bianco pregiato di Pergola celebra il matrimonio tra due straordinarie eccellenze regionali, il diamante della terra e l’oliva ascolana.
Dal 6 ottobre al 25 novembre 2018, ogni sabato e domenica (ore 09.00 – 20.00), torna ad Alba con l'88^ edizione la "Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba", con protagonista non solo il tartufo locale ma anche prodotti tipici, piatti della tradizione, artigianato e folklore.
Dal 5 all' 8 ottobre 2018 a Verona presso l'ex Arsenale si terrà Biologic: dalla terra alla strada. In programma degustazioni di vino biologico, biodinamico e naturale. Inoltre si potranno assaggiare tantissimi cibi di strada da tutta Italia grazie alla presenza dei Food Truck
Allo Spazio Fase di Alzano Lombardo (BG) da venerdì 5 a domenica 7 ottobre 2018 si terrà l’edizione autunnale del Big Food Festival 2018, il festival del cibo di strada
Il 7 e l’8 Ottobre 2018 a Milano va in scena la settima edizione di Bottiglie Aperte. Oltre 900 referenze da tutta Italia, speciali masterclass guidate dai più grandi esperti del settore, focus dedicato allo Champagne, questo e molto altro al Superstudio Più.
Dal 5 al 28 ottobre 2018 la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino organizza DiVin Ottobre, rassegna che propone gustose iniziative in tutti i weekend del mese. Tra le tante: I vini Bordolesi, Trentino barbecue, La vigna eccellente, Caneve aperte, Degusta l'autunno, la Festa della castagna e la Festa della patata.
A Certaldo (FI) prosegue Boccaccesca, la rassegna che fino a domenica 7 ottobre trasforma il meraviglioso Borgo Alto in un vero e proprio paradiso per i golosi. Accanto alla ricca mostra mercato con eccellenze enogastronomiche e artigianali provenienti da ogni parte d’Italia, sono tante le attività collaterali legate al gusto per la vita.
Dal 4 all’8 ottobre 2018 Bardolino (VR) omaggia sua maestà il rosso con la quasi centenaria Festa, diventata l’evento più visitato del Lago di Garda. 27 proposte enogastronomiche per quasi 90 piatti diversi, 20 produttori vinicoli e tanti appuntamenti per omaggiare il nettare rosso rubino principe di Bardolino.
Dal 1 ottobre 2018 al 28 febbraio 2019, torna, con la carica che nelle precedenti otto edizioni lo ha sempre contraddistinto, il Festival del Baccalà: un vero e proprio tributo allo stoccafisso, al merluzzo nordico conservato per essicazione, che nel nord Italia, ed in particolare nelle aree a dominazione veneziana, viene chiamato bacalà o baccalà.
Domenica 30 settembre 2018, nel palazzo della Gran Guardia, in piazza Bra a Verona, il Consorzio di Tutela del Bardolino presenta a pubblico e operatori di settore le tre sottozone La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Nella giornata di Bardolino Cru sono in programma banchi d’assaggio e le degustazioni guidate
Il 30 settembre 2018 a SAN MARTINO IN RIO (RE) si terrà la Pigiatura in Piasa 2018. Dalle 10:00 del mattino e per tutto il giorno per le vie del centro storico vi aspetteranno bancarelle di qualità, antichi mestieri, spettacoli, musica, e Street food con stand prolochesi.
Domenica 30 settembre 2018 a Vicobarone di Ziano Piacentino (PC) si terrà Giro di Vino organizzato da Cantina di Vicobarone. Una pedalata tra i vigneti che prevede nel programma degustazioni, visite guidate, esibizioni, prove e giochi in cantina.
Domenica 30 settembre 2018 appuntamento a Negrar in provincia di Verona con una Passeggiata Culturale in Valpolicella. Un itinerario che vi guiderà alla scoperta del paesaggio e dei cru della vallata di Negrar. Ritrovo alle ore 10.30 davanti al comune di Negrar (VR)
Domenica 30 settembre 2018, dalle 19, appuntamento all'azienda Casalone viticoltori di Lu Monferrato (Alessandria) per la presentazione della nuova etichetta del Grignolino storico che riproduce il dipinto «I Canonici di Lu» di Pietro Francesco Guala e lunedì 1° ottobre per la degustazione su invito dell’antico e raro vitigno di Malvasia Greca nelle versioni Metodo Classico, Passito e Bianco.
Dal 28 settembre al 1 ottobre 2018 torna Forme, Bergamo capitale europea dei formaggi. Un viaggio di scoperta e di conoscenza alle origini delle straordinarie eccellenze casearie italiane. L’evento è dedicato alla celebrazione delle 50 D.O.P presentate per la prima volta al pubblico.
Torna, da sabato 22 a domenica 23 settembre 2018 a Mirano (VE) presso Villa Patriarca la 11^ edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 75 tra i migliori produttori nazionali e mondiali.
Da venerdì 21 settembre a lunedì 1 ottobre 2018 torna a Sandrigo (VI) la Festa del Bacalà alla Vicentina. Dieci giorni in cui il protagonista assoluto sarà lo stoccafisso preparato secondo i dettami della Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina.
Dal 21 al 23 settembre 2018 si terrà la 61^ edizione della Festa dell'uva di Verla di Giovo (TN). In programma la 30^ Marcia dell’Uva, la tradizionale sfilata di carri, spettacoli teatrali itineranti, concerti musicali, performance a cura della Filodrammatica di Verla, esibizioni sportive, danzanti e dedicate alla scultura del legno, mostre artistiche e attività dedicate ai più piccoli.
Dal 20 al 23 settembre 2018 torna con la sua VII edizione Taste of Roma. L'evento si terrà sui giardini pensili dell'Auditorium Parco della Musica. 4 giorni all'insegna del gusto con oltre 20 chef della cucina italiana. In programma tante attività tra cui degustazioni, laboratori, workshop e area kids
Dal 20 al 24 settembre 2018 appuntamento a Torino con Terra Madre - Salone del Gusto. Un banco di degustazione e una lounge del Consorzio al Lingotto e gli eventi da non perdere per gli appassionati delle alte bollicine piemontesi
Appuntamento il 16 settembre 2018 a Castiglione in Teverina (VT) con l'Azienda Biologica Trebotti che festeggerà la Biovendemmia. Riscoprire gli antichi sapori tra mostre d'arte, musica, fotografia, degustazioni.
Domenica 16 Settembre 2018, Cantine aperte in Vendemmia vi aspetta a Borgo Grappa (LT) presso l'Azienda Agricola Ganci. In programma PicNic, Degustazioni, Visite in Azienda e la vendemmia con i bambini.
Il 16 Settembre 2018 per Cantine Aperte in Vendemmia gli enoturisti saranno accolti dai migliori produttori della Regione Lazio, Associati al Movimento Turismo del Vino Lazio, e guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale.
Sabato 15 settembre 2018 si terrà DOC-Denominazione di Origine Culturale, l’evento di fine di fine estate della Strada del Vino e dei Sapori del Trentin. Un percorso di degustazione dove si potranno assaggiare vini locali come Müller Thurgau Trentodoc Marzemino Teroldego Rotaliano Nosiola e Vino Santo abbinati a prodotti enogastronomici.
Il 15 e 16 settembre 2018 al Palazzo delle Stelline di Milano torna Il più grande evento dedicato alla pasticceria dove trascorrere un dolce weekend. 25 Grandi Maestri da tutto lo Stivale, 100 imperdibili dolci e oltre 60 appuntamenti per apprendere dalle tecniche di base della pasticceria, ai trucchi e ai segreti per fare di ogni dolce un capolavoro di golosità.
Poderi Moretti cantina aperta 2018. L'Azienda Agricola Vitivinicola in provincia di Cuneo apre le porte per visite guidate e degustazioni di pregiati vini di Alba Langhe e Roero. L'appuntamento è nei mesi di settembre, ottobre, novembre 2018
Venerdì 14, sabato 15 e domenica 16 settembre 2018, a Crema (CR), torna Vini e Sapori. Tre giorni dedicati alle degustazioni e agli acquisti enogastronomici. In Piazza Duomo stand di produttori vinicoli provenienti da tutta Italia, il mercato enogastronomico e le proposte dello street food con coloratissimi truck.
Mercoledì 12 settembre 2018 il Wine Bus che parte da Lignano (UD) porta alla scoperta dei sapori della riviera del Friuli Venezia Giulia. In programma visite in alcune cantine lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia e degustazione dei prodotti locali.
Taburno Experience, a Cautano (BN) si celebra il rito della patata interrata. Dal 7 al 9 settembre 2018, workshop culinario, degustazioni, laboratorio sensoriale e mercato della terra. Un percorso cibo-memoria con i produttori delle Comunità del Cibo Slow Food e le tipicità della produzione artigianale
WardaGarda - Il Festival dell'Olio del Garda DOP nel suo Entroterra è la terza edizione dell’evento dedicato all'olio Garda DOP in programma a Cavaion Veronese i giorni 8 e 9 settembre 2018.In programma un mercatino gastronomico, degustazioni, showcooking e uno spazio dedicato bambini.
Sabato 8 settembre 2018 torna il The Queen of Taste: il centro storico di Cortina d'Ampezzo (BL) si trasformerà in un ristorante all’aperto con degustazioni, menù preparati da chef stellati, un torneo di golf e il Pink Saturday dedicato allo shopping.
A settembre 2018 torna l'evento Modigliana, stella dell’Appennino. 3 giorni dedicati ai vini e all'identità territoriale, tra degustazioni, banchi d’assaggio, cena stellata, conferenza sul Sangiovese e visite guidate. Scopri il programma dell’evento di Modigliana (FC)
Sabato 8 Settembre 2018 Calici Di Fine Estate, un'occasione speciale per salutare l'estate e la vendemmia, in una cornice unica e suggestiva quale il borgo medioevale di Fortunago (PV), uno dei 100 borghi più belli d'Italia.
Venerdì 7 settembre 2018, a Roccabianca (PR) si terrà la 10^ edizione di Culatello & Jazz. Una serata dedicata al prodotto d’eccellenza della bassa parmense, il culatello con degustazioni di prodotti tipici abbinati a vini del territorio, musica jazz internazionale, cena stellata a cura di Massimo e Luciano Spigaroli.
Dal 7 al 9 settembre 2018 ad Asiago (VI) si terrà Made in Malga, l'evento nazionale dei formaggi di montagna. La sesta edizione avrà la presenza dei più importanti produttori, selezionatori, distributori, chef, giornalisti e di un vasto numero di appassionati, i foodies.
L’attesissima Festa del Moscato di Scanzo e dei Sapori Scanzesi è arrivata alla sua 13^ edizione, che si terrà dal 6 al 9 settembre 2018 a Scanzorosciate (BG). Protagonista indiscusso della manifestazione sarà il famoso e rinomato Moscato di Scanzo, pregiato passito a Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Giovedì 6 settembre 2018, presso i giardini dello storico Istituto agrario Pavoncelli di Cerignola (FG), torna l'evento che, da anni, richiama migliaia di appassionati di vino e gastronomia: Calici nel Borgo - Nero di Troia Wine Festival. In programma percorso di degustazione, intrattenimento per bambini, mostra fotografica, performance artistiche e musica.
Sabato 1 settembre 2018 a Celle Ligure (SV) è in programma un grande appuntamento gastronomico: la Notte Viola. Il percorso comincerà dall'ingresso del centro storico e prevede la degustazione di piatti dedicati alla melanzana, abbinati ad altre eccellenze gastronomiche
La Luna e il Ciabot appuntamento venerdì 31 agosto 2018 al Ciabot Bricco degli Albazzi a Govone (CN), nelle vigne di nebbioli. Cena e musica al chiaro di luna tra le vigne del Roero. Menù degustazione piemontese (è previsto anche un menu per vegetariani). Vini, musica, shuttle bus dal parcheggio al ciabot.
Dal 31 agosto al 2 settembre 2018 torna ad Avio (TN) Uva e Dintorni, manifestazione enogastronomica e storico-culturale che che celebra l'inizio della vendemmia. Nelle vie del borgo verranno create tappe enogastronomiche dove si potranno assaggiare vini caratteristici, piatti della cucina tradizionale e prodotti locali.
L'evento che celebra il Teroldego Rotaliano, principe dei vini trentini, è in programma da venerdì 31 agosto a domenica 2 settembre 2018 a Mezzocorona (TN). In contemporanea, si svolgerà la XXVIII edizione della mostra Alla scoperta del Teroldego e prenderà il via A tutto Teroldego, durante tutto il mese di settembre.
Dal 31 agosto al 2 settembre 2018 a Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona, si terrà Tortellini e Dintorni, un percorso enogastronomico dove si avrà l’occasione di conoscere e gustare i vini e i piatti più prelibati che Valeggio sul Mincio offre alla tavola.
La kermesse enogastronomica e storico-culturale Uva e dintorni, si svolge ad Avio da venerdì 31 agosto a domenica 2 settembre 2018. Nell'ultima giornata si terrà il Palio Nazionale della Botte tra Città del Vino, l'attesa sfida in vista della finalissima di Valdobbiadene.
A Vimercate (MB) nei giorni 30-31 Agosto e 1-2 Settembre 2018 presso villa Sottocasa e Parco Trotti si terrà la 6^ edizione dell’evento culturale Vimercate e vino. Quattro giorni dedicati al vino e alla cultura che si snoda attorno ad esso. In programma degustazioni e intrattenimento.
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