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Cantine Aperte in Vendemmia 2018 - Lazio

Quando: • Regione: Lazio • Provincia: Latina, Roma, Viterbo

Cantine Aperte in Vendemmia 2018 - Lazio

Il 16 Settembre per “Cantine Aperte in Vendemmia” dalle ore 10.30 alle 18.30 i turisti saranno accolti come veri amici dai migliori produttori della Regione Lazio, Associati al Movimento Turismo del Vino Lazio, e guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali e di folklore durante il periodo della vendemmia, vieni in cantina e vedi come nasce una bottiglia di qualità; dalla raccolta dell’uva all’assaggio del mosto per seguire e approfondire il processo di trasformazione dell’uva in vino e hanno vissuto con i produttori la festa della vendemmia con curiosità e allegria in un’atmosfera ricca di profumi autunnali. Gli enoturisti hanno avuto l’opportunità di visitare cantine molto diverse fra loro, da quella costruita in una cisterna romana fino a quelle situate vicino a insediamenti archeologici, in casali del '600, ville del '700/'800.

La manifestazione “Cantine Aperte in Vendemmia” vuole far conoscere come nasce una bottiglia di vino e farne gustare un bicchiere, spillato dalla botte, per richiamare alla memoria un gesto antico nel nostro mondo consumistico, che spesso appiattisce le antiche culture contadine. Ogni azienda ha proposto degustazioni di mosto, di vino e assaggi “nell’angolo dei sapori” dei prodotti territoriali tipici delle Province del Lazio (Olio extravergine di oliva, Pane, salumi, formaggi, porchetta, prodotti biologici e sottolio, dolci, miele, marmellate ed altre golosità, per promuovere oltre al vino i prodotti agricoli e gastronomici autunnali dei territori sopra descritto. Si è replicato inoltre “a pranzo con il vignaiolo”.

Il turismo del vino anche nell’ambito di CANTINE APERTE IN VENDEMMIA, unisce la cultura della vendemmia alla cultura dell’Arte. Durante la manifestazione si sono stati eventi culturali e di tradizione (Alcune aziende hanno fatto provare l’emozione di pigiare l’uva a piedi nudi, come si usava nei tempi passati). “Il vino è la poesia della terra”, così sosteneva Mario Soldati. Da anni il Movimento Turismo del Vino del Lazio sostiene la festa della vendemmia per vedere come si ottengono i migliori vini delle cantine associate. È un’occasione unica per incontrare gli enoturisti in un’atmosfera permeata di profumi di mosto e dell’autunno.

Le aziende che partecipano:

- Nell’Az. Agr. Cantina del Tufaio a Zagarolo (RM) Banco di assaggi con tutti i vini aziendali; Per l’ora di pranzo, possibilità di degustare piatti tipici. Vedi sito. Tel. 06-9524502 Cell. 339-6380419; www.cantinadeltufaio.it

- L’Az. Agr. Casale Marchese a Frascati (RM) Nell’antico cortile dell’azienda tutto il giorno degustazione dei vini abbinati a prodotti tipici castellani, visite delle cantine del mercatino e mostra dei vinarelli del pittore Federico Heidkamp Gonzaga. Vedi sito. Tel. 06-9408932; www.casalemarchese.it.

- L’Az. Agr. Donnardea ad Ardea (RM) Visite ai vigneti e degustazione dei vini di produzione in abbinamento a piccoli assaggi di gastronomia locale; visite guidate in vigna insieme alle produttrici anche in inglese e francese; su prenotazione 3357573789 possibilità di rimanere a pranzo con “il fagotto del vignaiolo”. Nel pomeriggio apertura della ciambella al mosto da guinness e degustazione mosto fresco. Possibilità di acquisto prodotti aziendali. Dettagli su nuovo sito aziendale e su pagina Facebook. Tel. 06 9115435 – 335 7573789; www.donnardea.it.

- L’azienda Casale Cento Corvi Menadi S.r.l. Cerveteri (RM) Ore 10,00 accoglienza e apertura banchi d’assaggio di tutti i vini di Casale Cento Corvi, due visite ai vigneti con il vignaiolo, pranzo con prodotti locali Pigiatura dell’Uva per i più piccoli, visita ai vigneti con il vignaiolo. Per info e prenotazioni: 06 9903902 – giorgia@casalecentocorvi.it vedi sito www.casalecentocorvi.it. Si fa presente che per le attività dell’azienda di sabato 15 vedere sito www.casalecentocorvi.it Tel. 06-9903902

- L’Az. Agr. Biologica La Luna del Casale Lanuvio (RM) Visite alla cantina, degustazione vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio. L’azienda in anteprima presenterà la collezione “IDOLI” le creazioni dell’artista Massimo Pennacchini che saranno esposte in mostra a Roma in Ottobre Vedi sito. Tel. 06-9370036 Cell. 347-8248506; www.lalunadelcasale.it

- L’Az. Agr. Tenuta Le Quinte a Montecompatri (RM) Degustazione dei vini aziendali descritti da due Sommelier, abbinati a prodotti tipici locali; in questa occasione sarà presentato un nuovo prodotto dell’azienda, “Sinapsi”: Birra artigianale con 40% di mosto d’uva. Vedi sito. Tel. 06-9438756; www.tenutalequinte.it.

- L’Az. Agr. Cantina Sant’Andrea a (Sabaudia) Terracina (LT) Visite ai vigneti e alla cantina; degustazione mosti e vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio. Vedi sito. Tel. 0773-755028; www.cantinasantandrea.it

- L’Az. Agr. Biologica Donato Giangirolami a Doganella di Ninfa (LT) Accoglierà gli enoturisti, previa prenotazione, nella Sala Degustazione di Via Alessandro III a Doganella di Ninfa (LT)Dalle ore 11:00 alle ore 16:00, con degustazioni a cadenza oraria. Inoltre farà degustare gratuitamente 2 vini e assaggiare qualche stuzzichino. Spiegherà, nel frattempo, la storia dell'Azienda ed il significato di biologico. Vedi sito. Tel. 0773 458626; www.donatogiangirolami.it

- Nell’Az. Agr. Marco Carpineti a Cori (LT) Apertura al pubblico: 10.30/18.30 per il costo dell’ingresso e calice, e il tour della cantina (ogni 90 minuti) vedi sito e Facebook; possibilità di acquisto di cibo in loco, musica dal vivo durante tutto l’evento. Tel. 06-9679860; www.marcocarpineti.com.

- Az. Agr. Biologica Ganci a Borgo Grappa (LT) Visite ai vigneti e alla cantina; degustazione mosti e vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio, l’azienda inoltre organizza la vendemmia con i bambini. Vedi sito. Tel. 0773-208219; www.cantinaganci.com

- Nella Tenuta Pietra Pinta a Cori (LT) Visite ai vigneti e alla cantina; degustazione mosti e vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio, nell’agriturismo dell’azienda sarà possibile pranzare su prenotazione (06-9678001) con un menù creato per l’occasione autunnale. Vedi sito. Tel. 06-9678001 e 06-9677151; www.pietrapinta.com

- L’Az. Fattoria Madonna delle Macchie a Castiglione in Teverina/ Orvieto (VT) Alle 10:30 e alle 15:30 Visita alla cantina, spiegazione dei processi produttivi e processi tecnologici di vinificazione, degustazione mosto e visita ai vigneti, visita cantina storica e degustazione vini. Ore 12:30 tagliere della fattoria composto da: salumi, formaggi,
bruschette e tante altre bontà dei prodotti tipici della Tuscia. Vedi sito. Tel. 0761 948487; www.madonadellemacchie.it

Leggi anche Cantine aperte in Vendemmia 2018


Titolo dell'evento: Cantine Aperte in Vendemmia 2018 - Lazio

Il 16 Settembre 2018 per Cantine Aperte in Vendemmia gli enoturisti saranno accolti dai migliori produttori della Regione Lazio, Associati al Movimento Turismo del Vino Lazio, e guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale.

Luogo: Roma
Indirizzo: Roma - Italia

Organizzazione: Movimento Turismo del Vino Lazio

Sito web per approfondire:

Su Facebook: https://www.facebook.com/MTVinoItal...

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