Una giornata interamente dedicata alle eccellenze enologiche e gastronomiche del Veneto. È questo “300X100 Wine Experience”, l’evento firmato AIS Veneto che domenica 11 marzo 2018, dalle 10.00 alle 20.00, a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (TV) presenterà 300 vini dei 100 migliori produttori vinicoli veneti.
La 2^ edizione della Festa del Mandorlo si terrà domenica 11 marzo 2018, ad Arquà Petrarca (PD) (domenica 18 marzo in caso di maltempo). Una festa con lo scopo di valorizzare il frutto del mandorlo e di offrire alla città di Arquà Petrarca una festa di primavera.
A Fiorenzuola d’Arda (Pc) la seconda edizione del Festival dell’Anolino. Una due giorni del gusto, 10 e 11 marzo 2018, che vedrà alcuni dei migliori chef dell’Emilia Romagna interpretare la pasta ripiena dei propri territori di provenienza.
Dal 10 al 25 marzo 2018, al Centro Vicinalis di Visnà di Vazzola si terrà l'ormai storica Mostra dei Vini, giunta alla sua 44^ edizione, una delle più grandi esposizioni di vini di tutto il Triveneto.
Dal 10 al 12 marzo 2018 si svolge la tradizionale Fiera di San Gregorio a Valdobbiadene (TV). In programma la mostra-mercato dedicata agli attrezzi agricoli, alle degustazione ed alla vendita dei prodotti locali.
Appuntamento con il Fermento Beer Festival al Castello Bolognini Sant’Angelo Lodigiano (LO). Venerdì 9, Sabato 10 e Domenica 11 Marzo 2018, 3 giorni di ottima birra rigorosamente artigianale, cibo di strada, musica e divertimento
L'evento "Lo Champagne raccontato da Roberto Gardini e Ciro Fontanesi" che si svolgerà in due
incontri: l'8 e 14 marzo 2018 presso il Ristorante Al Vèdel a Colorno (PR)
Festa delle Donne del Vino 2018, seconda edizione, in programma sabato 3 marzo con un tema: “Donne vino e cinema”. Gli appuntamenti proseguiranno per tutto l’anno e coinvolgeranno tutte le donne del vino e le winelover d’Italia.
Dal 2 all'11 marzo 2018 si terrà Firenze e Cioccolato, la fiera del cioccolato artigianale che farà di Firenze la capitale del cioccolato in tutte le sue espressioni! Oltre venti maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia offriranno al pubblico, fra cioccolatini, praline, tavolette, ganache e molto altro ancora un imperdibile viaggio da nord a sud della Penisola nell'universo del cioccolato e delle sue più originali interpretazioni artigianali.
Venerdì 2 marzo 2018 a Fontaneto d’Agogna (NO) in programma I tesori del Nord Piemonte, il secondo evento con cena organizzato dalla Condotta Slow Food delle Colline Novaresi: protagonisti quattro prodotti e altrettanti produttori del Nord Piemonte
Cibus in itinere continua il suo percorso con le rotte del cibo che porta “Dalla Laguna al Mar Vichingo” per un nuovo impegno all’Antica Trattoria Al Sole di Castegnero (VI) fissato per giovedì 1 marzo 2018
La Giardiniera di Morgan presenta la nuova linea Le eccellenze di Morgan. Un regalo gourmet per la Festa della donna a sostegno della Fondazione Veronesi. Nello shop online dal 28 febbraio 2018.
Il 25 febbraio si terrà la passeggiata storico-naturalistica con degustazione in abbinamento a prodotti e specialità tipiche e giochi enoici in cantina con partenza dall' Az. Agricola Montelio di Codevilla (PV)
Golositalia: dal 24 al 27 febbraio 2018 a Montichiari (Brescia) prende il via il salone dedicato a food, beverage e attrezzature per la ristorazione. Tutte le nuove tendenze per cocktail bar e locali con 700 espositori e un calendario ricco di eventi.
In collaborazione con Slow Food- Condotta Bisceglie Molfetta il 24 febbraio 2018 Puglia Taste & Culture organizza a Bisceglie il primo evento della stagione: I Sospiri di Bisceglie dove storia, leggende, gusto e cultura si uniscono in un percorso alla scoperta del Sospiro
Il 20 febbraio 2018 a Rubano, in provincia di Padova presso il Ristorante La Bulesca, si terrà l'evento degustazione Bollicine Inglesi che verrà condotto dal Prof. Nicola Bonera, Miglior Sommelier d'Italia 2010 e Ambasciatore del Metodo Classico dal 2012.
Venerdì 16 febbraio parte l'edizione 2018 del golosissimo Giro d’Italia enogastronomico di Strawberry Food & Wine (cena degustazione vino e cibo) che si terrà presso il Posto delle Fragole a Trieste.
La terza edizione del Salon du Chocolat, la più importante manifestazione mondiale dedicata all’eccellenza del cioccolato, torna a Milano da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al MiCo Lab
All’interno del programma della storica Fiera di San Valentino che si svolge a Pozzoleone, in provincia di Vicenza, è previsto per il giorno 12 febbraio 2018 un percorso di degustazione enogastronomica che si svolgerà presso il centro culturale G. Zanella
Appuntamento lunedì 12 febbraio con “Il futuro della vitivinicoltura dell'Emilia Romagna tra cambiamenti climatici e innovazione”, il seminario organizzato a Bologna da Regione Emilia-Romagna ed Enoteca Regionale Emilia Romagna.
Il 10 e 11 Febbraio 2018 torna a Pisa Food Art Italy la fiera Eno-Gastronomica e Street Food dedicata alle specialità del cibo. Food Art Italy propone un fitto programma di dimostrazioni culinarie, e seminari inoltre degustazioni di vino, birra, olio, caffè, formaggi, tartufi e molto altro ancora.
Sabato 10 febbraio 2018 l’Azienda Agricola Josetta Saffirio di Monforte d’Alba (CN) propone una giornata ludica e interessante dedicata alle coppie, con giochi, visite alle Cantine, degustazioni dei vini dell’azienda, e un aperitivo romantico.
Sabato 10 febbraio 2018, nello storico Hotel Marriott di Milano, si tiene la seconda edizione del Milano Rum Festival, una kermesse dedicata al distillato più caliente di sempre.
Sabato 10 febbraio appuntamento con la Cena del Galletto alla Brace organizzata dalla pro loco di Visnà (TV). Visnà si trova nel cuore della Terra dei Vini del Piave e che quindi, giusto per accompagnare la cena, non mancheranno degli ottimi vini di qualità superiore.
L’apertura sabato 10 Febbraio 2018, alle 09:30, al Consorzio Area Sviluppo Industriale Roma-Latina (Latina scalo), nell’ambito della fase finale del XIII Concorso Provinciale “L’Olio delle Colline”. In programma: convegno; premiazione; degustazioni guidate ed informate tra i banchi degli olivicoltori pontini; concorsi per consumatori, produttori e assaggiatori.
Sabato 10 febbraio 2018 a Scanzorosciate, in provincia di Bergamo, La Corona sarà protagonista dell'iniziativa che permette di conoscere i produttori di Moscato di Scanzo DOCG e degustare i loro vini.
Sabato 10 febbraio 2018 Tenuta di Petrolo, storica azienda vitivinicola del Val d’Arno di Sopra, partecipa ad “Anteprime di Toscana”, edizione 2018 che si svolge a Firenze, l’evento in cui Consorzi toscani di tutela dei vini presentano le nuove annate ed i loro territori ai media nazionali ed internazionali di settore.
Anche quest'anno, dal 10 al 17 febbraio 2018 si svolgerà Anteprime in Toscana, una serie di eventi nei quali i Consorzi di Tutela presentano le nuove annate. Si inizierà il 10 febbraio a presso la Fortezza da Basso (Pad. Cavaniglia) di Firenze con l’Anteprima Collettiva Regionale.
Sabato 10 febbraio, in provincia di Verona, si terrà il primo Aperitivo d'Autore 2018 realizzato nell'ambito dei festeggiamenti per l'85° di Cantina Valpolicella Negrar. La visita guidata della cantina precederà il concerto dell’Orchestra Mosaika di Verona. A conclusione del concerto, si potranno gustare in bottaia, in compagnia degli artisti, tre vini Domìni Veneti insieme a risotto all'Amarone e finger food.
Sabato 10 febbraio 2018 torna a Bardolino (VR) l’appuntamento con il carnevale di Bacco e Arianna, l’evento dedicato ai più piccoli che porterà nei vicoli del centro storico e sul lungolago, decine di maschere e gruppi folkloristici. Non mancheranno i tradizionali gnocchi Avesani, accompagnati dall’immancabile vino Bardolino
Torna l'appuntamento della F.I.S.A.R “Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori” di Venezia: Gradito l'Abito Rosso. La manifestazione che ha come scopo la divulgazione e l’approfondimento della conoscenza dei vini rossi del Friuli Venezia Giulia e della Slovenia a Venezia, si terrà domenica 4 febbraio 2018.
Il 2, 3 e 4 Febbraio 2018 a Villa Mazzucchelli a Mazzano (BS), Brixia Beer Festival torna con una seconda edizione dedicata alle birre artigianali di qualità provenienti non solo dall’Italia, ma anche dall’estero.
Giunto alla sua dodicesima edizione, Carnevale N’de Jos’r con la sua identità popolare vi aspetta nel centro storico di Putignano (BA) nelle serate del 1, 4, 8, 10, 11 e 13 Febbraio 2018 e le domeniche anche a pranzo con un programma colmo di situazioni di intrattenimento legate alla tradizione, alla gastronomia e al puro divertimento opportunamente riadattato alle tendenze di svago attuali.
I ristoratori del gruppo Cocoradicchio sono pronti per la 30^ edizione della manifestazione dedicata al Radicchio Rosso di Treviso IGP ed il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. Dal 31 gennaio al 9 marzo 2018 nei ristoranti aderenti sono in calendario una serie di serate per riscoprire sapori dimenticati nel tempo.
Domenica 28 gennaio 2018, presso la Masseria Terra d’Incontro a Casamassima (BA), si terrà l'evento CIME DI RAPE IN TAVOLA con il quale avremo l’occasione di trascorrere una giornata all’insegna dei buoni sapori pugliesi identificati nei piatti della tradizione contadina barese.
La manifestazione si svolgerà sabato 27 e domenica 28 gennaio 2018 a Noventa Padovana, presso la barchessa del Parco Fornace, e sarà dedicata al maiale.Un ricco programma allieterà il pubblico, tra degustazioni, incontri culturali e gastronomici, il lavoro dei norcini e assaggi di piatti e prodotti della tradizione contadina veneta, legati in questa edizione anche al periodo di Carnevale.
Nel week end del 21 e 22 gennaio 2017, torna l’appuntamento di Wine&Siena per la sua terza edizione, una manifestazione dedicata alle eccellenze vitivinicole e culinarie, il primo grande evento dell’anno dedicato alla scoperta delle eccellenze enologiche che è firmato dagli ideatori del Merano WineFestival.
Verdicchio VS Vermentino: differenze a confronto il 25 gennaio 2018 all'Abbazia di Praglia a Teolo (PD). Un evento degustazione tra celebri etichette, nel confronto/scontro tra i due vitigni protagonisti della serata.
Domenica 21 gennaio 2018 la cerimonia per la XXIII° edizione della Prima del Torcolato DOC Breganze. Fruttaio tour nelle cantine e spremitura in piazza.
Per la prima volta il Consorzio di Tutela nella Capitale con il grande evento Rosso Mediterraneo. Domenica 21 gennaio 2018 all’Hotel Savoy di Roma, banchi d’assaggio e degustazione guidata alla scoperta del Primitivo di Manduria
Ferrara nei giorni 20-21 gennaio 2018, riapre le porte alla terza edizione di "Bacco a Palazzo - il vino in visita a Ferrara", evento dedicato agli appassionati di Vini. Quest'anno le giornate interessate sono il sabato e la domenica con i seguenti orari: sabato 20 dalle ore 10,00 alle ore 22,00 e domenica 21 dalle ore 10,00 alle ore 20,00.
Il panettone dell’Antica Pasticceria Muzzi sarà tra gli ingredienti della Mystery Box, la prova più difficile della Coppa del Mondo della Gelateria 2018, uno degli eventi più rilevanti del SIGEP, in programma dal 20 al 23 gennaio 2018 a Rimini.
Nuova edizione, la 19^, della Sagra Del Broccolo Fiolaro di Creazzo. Dal 12 al 21 gennaio 2018 la sagra torna con un ricco programma di eventi, lo stand gastronomico, i pranzi e le cene in cui grande protagonista sarà l'ortaggio invernale esclusivamente tipico di questo comune della provincia di Vicenza.
Giovedì 11 gennaio 2018, presso il Centro Congressi Abbazia di Praglia – Teolo (PD), I rossi di Borgogna, un esclusivo e affascinante viaggio alla ricerca delle infinite sfumature che lo straordinario ed unico terroir borgognone sa regalare al Pinot Noir.
Giovedì 11 gennaio 2018 si terrà presso il Bar del Ponte al Gallo d’Alba (CN), una cena in compagnia di Adriano Moretti, titolare dell’azienda Bajaj di Monteu Roero, che accompagnerà gli ospiti spiegando caratteristiche, curiosità e segreti del vino servito durante la serata
Dal 10 al 14 febbraio 2018 a Terni si festeggiano i 15 anni di Cioccolentino, la kermesse del cioccolato che celebra San Valentino, patrono della città umbra, venerato dagli innamorati di tutto il mondo.
Il 6 e 7 gennaio 2018 si tiene "Tipico a Viadana", mostra mercato prodotti tipici & artigianato nel centro storico a Viadana (MN).
I Sapori della tradizione Sabina si terrà sabato 6 gennaio 2018 a Scandriglia (RI). Un appuntamento gastronomico tipico con Polentone alla Carbonara, vino locale, salsiccia, pizze fritte e vin brulè
Come ogni anno, dal 4 al 6 gennaio 2018, la "Festa Nazionale della Befana" trasformerà Urbania nella “Città della Befana” consegnando alla nonnina in persona le chiavi della cittadina. Arrivata alla 21esima edizione, la manifestazione ha in serbo tante novità per tutti i gusti
Il 2 gennaio 2018, verrà organizzata una suggestiva ciaspolata gastronomica a Mezzaselva di Roana (VI) con degustazione di piatti tipici.
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