In occasione di Summa16, si invitano, quindi, gli esperti di settore, italiani e stranieri, a godere della possibilità di assaggiare e conoscere personalmente, in questo ambiente unico, i produttori di ottimi vini.

Sono previste visite guidate, in cantina e nei vigneti, seminari e degustazioni.

Summa16 è una manifestazione sul vino, ma anche un evento culturale, dove il divertimento, la convivialità, la degustazione, sono i principali ingredienti che, tuttavia, si legano molto bene a tematiche che abbracciano il mondo, l'essere umano e la natura.

Il tema dell’ecologia, infatti, continua a svolgere un ruolo di primo piano; lo conferma anche il rinnovato riconoscimento, da parte dell´Agenzia Provinciale per l'Ambiente, che conferisce anche a questa edizione di Summa la certificazione "Green Event".

Summa, quindi, non è un semplice evento di degustazione di vini, ma un evento "green" certificato.

Progettazione, organizzazione e realizzazione della festa, quindi, seguiranno criteri eco-compatibili.

Summa16 valorizzerà e proteggerà il territorio, grazie all'utilizzo di prodotti ecologici, all’efficienza energetica, alla gestione dei rifiuti, alla valorizzazione dei prodotti locali  e alla responsabilità sociale.

Da molti anni, inoltre, Summa sostiene anche un'iniziativa umanitaria; i fondi raccolti sono devoluti a sostegno di progetti sociali. Quest'anno si è deciso di dare un contributo al progetto "Trattamento ciotola di canto: dal gusto del vino al suono della ciotola", creato dalla "Casa della Solidarietà" di Bressanone e di sostenere, quindi, un'organizzazione di beneficenza con sede in Alto Adige che, da anni, aiuta le persone in difficoltà.

La registrazione per degustazioni di vino, verticali, seminari e visite guidate può essere effettuata direttamente presso l'Infopoint a Summa. Posti limitati.

Orari:

Sabato, 9 aprile 2016, dalle ore 10 alle ore 18
Domenica, 10 aprile 2016, dalle ore 10 alle ore 18
Lunedì, 11 aprile 2016, dalle ore 10 alle ore 17

Per info:

+390471809501
tenuta@aloislageder.eu