Dal 6 all’8 dicembre 2014 torna a Santa Massenza la kermesse Spirito Artigiano nel borgo della grappa con le iniziative “La Notte degli alambicchi accesi” e “Vite di Luce” per far rivivere l'antica tradizione distillatoria nella culla della grappa trentina.
Sabato 25 e domenica 26 ottobre 2014 a Castione di Brentonico (TN) sarà protagonista la castagna, insieme ad altri prodotti DOP del Monte Baldo. Golosi assaggi di marroni e prelibatezze a base di castagne, visite guidate ai castagneti secolari, spettacoli per i bambini, mostre a tema… questo e molto altro alla Festa della Castagna di Castione, sull’altipiano di Brentonico
Il 14, 21 e 28 settembre 2014 torna l'appuntamento di settembre organizzato dal Movimento Turismo del Vino, “Cantine Aperte in Vendemmia”. Le cantine aderenti attendono gli enoturisti per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali e di folklore durante il periodo della vendemmia.
La Federazione Latterie Alto Adige, in collaborazione con tutte e nove le latterie altoatesine, si prepara a dare il via alla quinta edizione della celebre "Festa del Latte Alto Adige" che si svolgerà il 30 e 31 Agosto 2014 nella straordinaria cornice della Malga Fane.
Da giovedì 31 luglio a domenica 3 agosto 2014 avrà luogo il lungo weekend di "Taste@Thelake" in Valle del Chiese, per scoprire il fascino della parte più meridionale della valle, con il lago d'Idro e i suoi dintorni.
La XXVII Rassegna Vini Müller Thurgau e l’XI Concorso Enologico Internazionale si svolgeranno Cembra (Trentino) dal 2 al 6 luglio 2014.
Musica e vino uniscono l’Italia nell’edizione n.22 di Cantine Aperte, in programma domenica 25 maggio da Nord a Sud dello Stivale.
I vini dell’Alto Adige festeggiano a Castel Mareccio l’arrivo della primavera anticipando la data a metà marzo, e tornando però all’antico quanto alla sede: saranno infatti le mura medievali di Castel Mareccio ad ospitare dal 12 al 16 marzo 2014 la folta rappresentanza dei produttori altoatesini che offriranno in degustazione ben 350 etichette.
Sabato 14 e Domenica 15 dicembre 2013 a Borgo Valsugana, in Trentino, due giorni di festa e un percorso turistico e culturale che si sviluppa tra le vie del bel centro storico e i portici lungo Brenta, alla scoperta di vecchi palazzi, case antiche, angoli e portici caratteristici che si aprono una volta all’anno per questa occasione.
Dal 22 novembre al 24 novembre 2013 Fierabolzano ospita la nuova edizione di "Biolife", manifestazione nata nel 2004 a Bolzano come mostra mercato dedicata alla produzione biologica, alimentare e cosmetica, e più in generale alla sostenibilità. Oggi è un evento di promozione della piccola produzione di eccellenza alimentare italiana, biologica certificata.
Il 10 novembre 2013 torna l'ultimo appuntamento dell'anno promosso dal Movimento Turismo del Vino, che punta su questo appuntamento autunnale per sviluppare la conoscenza del vino e dei suoi territori: le cantine socie accolgono gli enoturisti con degustazioni guidate, visite a vigneti e cantine storiche per vivere insieme ai produttori la domenica di San Martino.
Anche quest’anno per tre giorni, dal 4 al 6 ottobre 2013, nel centro di Bressanone è in programma il tradizionale Mercato del Pane e dello Strudel della Valle Isarco. Le tante varietà di pane con il marchio di qualità Alto Adige si potranno degustare ed acquistare.
Due weekend dedicati a chi ama scoprire, vivere e gustare il meglio delle produzioni enogastronomiche del territorio il 13.09-15.09 | 20.09-22.09 2013 nel Centro storico di Trento. Un'occasione per incontrare i produttori e per conoscere la migliore produzione enologica trentina.
Dal 26 al 28 maggio 2013 la città di Bolzano si trasformerà in una grande vetrina delle eccellenze enogastronomiche dell’Alto Adige: in primo luogo i suoi vini che durante la Mostra Vini Bolzano saranno il filo rosso che unisce il Museo Mercantile e il Parkhotel Laurin con banchi d’assaggio, anteprime dell’ultima vendemmia, mini verticali, wine party e colazione all’insegna delle bollicine.
Sabato 9 e domenica 10 marzo 2013 si terrà a Trento la tradizionale fiera della "Casolara" , fiera delle migliori produzioni di formaggio, la cui tradizione risale al XII secolo. Nel quadro dell’antica Piazza Fiera saranno allestiti gli stand per espositori che proporranno le migliori produzioni di formaggio. Degustazioni guidate in abbinamento ai migliori vini trentini saranno illustrate in occasione di interessanti incontri proposti nella cornice de La Casolara.
Due giorni di festa, dalle 10:00 alle 21:00, sabato 15 e domenica 16 dicembre 2012 Borgo Valsugana (Trentino) con un percorso turistico e culturale che si sviluppa tra le vie del bel centro storico e i portici lungo Brenta, alla scoperta di vecchi palazzi, case antiche, angoli e portici caratteristici che si aprono una volta all’anno per questa occasione, dove trovano posto oltre una decina di punti di degustazione di piatti tipici trentini
Nel mese di dicembre, il Mercatino di Natale di S. Massenza si colloca all’interno del ricco programma di “Spirito artigiano nel borgo della grappa” e si sviluppa tra i vòlti storici del paese, dove antico e moderno si fondono in maniera unica. Espositori qualificati propongono, infatti, una vasta gamma di articoli di artigianato locale e prodotti dell’enogastronomia trentina.
Dal 30 novembre al 2 dicembre 2012 Fierabolzano ospita l'edizione 2012 di "Biolife", manifestazione nata nel 2004 a Bolzano come mostra mercato dedicata alla produzione biologica, alimentare e cosmetica, e più in generale alla sostenibilità. Oggi è un evento di promozione della piccola produzione di eccellenza alimentare italiana, biologica certificata.
A S. Massenza, in Valle dei Laghi, piccolo borgo situato a poca distanza dalla città di Trento, il 24-25 novembre, e poi l'1-2-7-8-9-15-16 dicembre 2012, "Spirito artigiano nel borgo della grappa" propone un ricco programma, tra cui il Mercatino di Natale di S. Massenza, celebrerà l'artigianato locale e i prodotti dell’enogastronomia trentina.
Prosegue a Isera (TN) il 23 Novembre 2012 la mini tournée del Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza per far conoscere il Tai Rosso e i suoi produttori: Bevidoc on tour farà tappa anche a Forlì il 7 dicembre. A Isera l'evento sarà ospitato dalla Locanda Le Tre Chiavi.
Sabato 1 Settembre 2012, dalle ore 17.00 alle 23.00, sono 40 i Vignaioli del Trentino che si riuniscono nella spettacolare cornice della Rocca di Riva del Garda per la seconda edizione dell’evento estivo più atteso del vino trentino. Oltre 150 le bottiglie in degustazione, dai TrentoDOC ai vini da vitigni autoctoni come Nosiola, Traminer, Teroldego, Lagrein, Marzemino e Moscato Rosa, affiancati dai tanti eccellenti vini da uvaggio o vitigni come Chardonnay, Pinot Nero o Cabernet e Merlot.
A San Paolo Appiano sulla Strada del Vino due settimane coinvolgenti per conoscere luoghi e vini di grande fascino, dal 26 Luglio al 7 Agosto 2012. Giovedì 26 alle ore 20.00 inaugurazione delle Settimane Enoculturali e «passeggiata del vino» nei pittoreschi vicoli di San Paolo/Appiano.
Continua il Vino in Festa 2012, a Bolzano con la Mostra Vini di Bolzano, che dal 18 al 20 maggio 2012 porta in città degustazioni guidate, anteprime e colazioni musicali dedicate ai grandi vini altoatesini.
La rassegna enogastronomia A Tavola con la Fata delle Dolomiti propone una serie di piatti tipici rivisitati con sapori ed accostamenti innovativi. I migliori ristoranti di Moena, in Val di Fassa, dal 25 al 30 marzo 2012 propongono dei menu speciali a presso fisso.
Dal 23 al 25 marzo 2012 in centro a Rovereto si tiene la mostra mercato di prodotti tipici Sapori a Rovereto, dove si potranno acquistare prodotti gastronomici di alta qualità delle varie regioni italiane.
Venerdì 16 marzo 2012 a Caldaro sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano, si tiene la presentazione della nuova annata di Lago di Caldaro Doc, vino pregiato tipico della zona.
Due giorni di festa. Un percorso turistico culturale che si sviluppa tra le vie del bel centro storico, alla scoperta di palazzi, case, angoli caratteristici e portici dove troveranno spazio 12 punti di degustazione di piatti tipici trentini e prodotti di coltivazione del luogo, in particolar modo la polenta.
Un percorso enogastronomico che, sotto la regia della Pro loco, viene affidato alla gestione delle numerosa associazioni di volontariato di Borgo Valsugana.
Negozi aperti durante i due giorni della manifestazione. Spettacoli itineranti, concertini, mostre, presepi, mercatino artigianato locale, ecc.
AROMI DIVINI presenta un nuovo evento eno-gastronomico Bevendo e ballando sotto le stelle” che si terrà il 16 Luglio 2015 h.20.30 presso Circolo Montecitorio (Acqua Acetosa) Roma. L’ingresso libero a tutti, il prezzo della serata 30,00 euro a persona
Vinix Live #10, evento itinerante della comunit
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