Verso la fine di febbraio si rinnova l'appuntamento tradizionale con la Sagra dell'Anguilla e delle Rane di Molinella, comune della provincia di Bologna. Situato nella fertile pianura padana, Molinella è rinomata per la sua ricca tradizione culinaria e le sue specialità di pesce di fiume.

Un evento enogastronomico imperdibile dove è possibile deliziarsi con prelibatezze come il Risotto alle rane, le Rane al sugo, le Rane Fritte e l'Anguilla ai Ferri, immergendosi nella autentica atmosfera della cultura gastronomica locale.

La Sagra dell'Anguilla e delle Rane di Molinella (BO) si svolge nei giorni 24-25 febbraio e 2-3 Marzo 2024.

Per prenotazioni chiamare il numero 051 881006
(la prenotazione è necessaria)

Menù
Risotto alle rane
Risotto alla marinara
Taglioline al salmone
Taglioline al ragù
Maccheroncini speck e radicchio
Rane al sugo
Rane Fritte
Anguilla ai Ferri
Grande Grigliata dell'Adriatico
Spiedini di Seppia
Spiedini di Gamberi
Coda di rospo alla griglia
Castrato ai Ferri
Salsiccia ai Ferri
Polenta al ragù
Polenta al ragù e salsiccia

Orario:
Sabato solo cena dalle ore 18,30
Domenica solo pranzo dalle ore 11,30
Possibilità d'asporto mezzora prima dall'inizio

Come arrivare:
La Sagra si trova in Strada Provinciale 7 n. 3 Traghetto (Fe) direzione Molinella.
Qui trovi la mappa: https://g.page/SagradelPesceMolinella