Cortemilia, piccolo borgo di 2300 abitanti nell’Alta Langa, è la capitale della Nocciola Tonda Gentile: una varietà unica, che trova qui il terreno migliore per la sua crescita. Con la sua forma tonda, il gusto fruttato e il profumo intenso è molto apprezzata dall’industria dolciaria italiana e internazionale ed è stata riconosciuta come la migliore al mondo, per le sue caratteristiche uniche e il suo perfetto equilibrio nel sapore.
Nel mese di luglio questo prezioso prodotto locale si celebra attraverso la Fiera Nazionale della Nocciola. La manifestazione presenta un ricco calendario di eventi, tra concerti, spettacoli teatrali, momenti dedicati alla tradizione e all’enogastronomia piemontese.
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