Torna con la IX edizione Enotica, il Festival del Vino e della Sensualità. L'appuntamento è a Roma ed è in programma per i giorni 15, 16 e 17 marzo 2019. Degustazioni di vini e cibi biologici/biodinamici provenienti da tutta Italia
Domenica 10 e lunedì 11 marzo 2019 alla Dogana Veneta di Lazise (VR) torna L'Anteprima del Chiaretto. In degustazione ci sarà l’annata 2018 con oltre 120 vini provenienti dalle DOC della riviera veronese e bresciana del lago di Garda.
VAN, la Fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali si svolge sabato 9 e domenica 10 marzo 2019 presso Città dell’Altra Economia – Testaccio a Roma. Saranno presenti alla fiera 50 vignaioli da Italia, Francia, Spagna, Austria, Germania e Slovenia. Oltre 250 vini naturali in degustazione con possibilità di acquisto direttamente dalle mani del produttore.
Dal 7 al 22 marzo 2019 il Trentino si riempirà d’arte, sapori e incontri con esperti, in attesa del Salone in programma il 23 e il 24 marzo in Fiera a Trento
In Trentino dal 4 al 10 marzo 2019 si celebra la birra artigianale lungo la Strada del Vino e dei Sapori. Una rassegna che propone un programma ricco di eventi come Tra birra e salumi, A cena coi produttori, Alla scoperta della birra e molti altri per conoscere e degustare le birre artigianali
Il 3 marzo 2019 passeggiata storico-naturalistica con degustazione vini in abbinamento a prodotti tipici e giochi enoici in cantina. Partenza: ore 10:00 da Az. Agricola Montelio, Via domenico Mazza 1 CODEVILLA (PV)
Il 2 e 3 marzo 2019 al Foro Boario di Vicenza torna con la 2^ edizione Passione Veneta. I formaggi DOP abbinati alle eccellenze della cucina con birre artigianali e i 50 vini top del veneto.
Mostra Bovina Regionale con sfilata e Vetrina ItaliAlleva di Caprini, equini, ovini e bovini
Da sabato 2 a sabato 9 marzo 2019 in occasione della Festa delle Donne del Vino sono in programma visite in cantina, performance, conferenze, piccole mostre, spettacoli organizzati dall’Associazione Nazionale Le Donne del Vino.
Il sottotitolo dell’edizione 2019 di "Gusto Nudo Festival - Biennale Conviviale" è: “Il piacere di trovare quel che non si stava cercando”, conseguenza che deriva dal lasciarsi dominare dalla curiosità, dalla ricerca, dal coraggio di abbandonarsi al fluire dei sensi, dal piacere di abbandonarsi al caso.
Dal 24 al 27 febbraio 2019, presso la Fiera del Tirreno CT di Marina di Carrara (MS), la FIPGC elegge le creazioni dei migliori pasticceri. Oltre 80 tra i più bravi pasticceri provenienti da tutta Italia si sfidano per decretare I Migliori dolci Italiani 2019
VinNatur la due giorni dedicata ai vini naturali è in programma sabato 23 e domenica 24 febbraio 2019 a Roma presso l'Area Eventi Officine Farneto. Un evento che non vuole essere un semplice banco d'assaggio, ma un'occasione per avvicinarsi ad una forma di coltivazione rispettosa della natura e della terra
Torna il Milano Gin & White Spirits Festival 2019, l'evento dedicato ai distillati bianchi in programma nei giorni 23/24 febbraio 2019 all'Hotel Marriott Via Washington, 66 a Milano. Sarà possibile partecipare a seminari, degustazioni libere, abbinamenti food e masterclass
Da Venerdì 22 a Domenica 24 Febbraio 2019 a Varedo (MB) presso Villa Bagatti Valsecchisi svolge Valtellina in Villa: un evento di grande convivialità e festa, per conoscere i prodotti tipici del territorio della Valtellina, il profumo dei suoi vini ed i sapori della sua cucina genuina
Dal 21 febbraio al 23 maggio 2019 torna ad Olbia dopo tre anni di pausa Piaceri diVini, la rassegna enogastronomica pensata e organizzata dal Dolceacqua in collaborazione con le migliori Cantine del panorama vitivinicolo sardo e non solo.
Barolo, Barbaresco e Roero si presentano a Milano giovedì 21 febbraio 2019, rinnovando un appuntamento di grande successo che dedica speciali attenzioni alle nuove annate del Barolo, del Barbaresco e del Roero.
Vinaccia da gustare - Recupero sostenibile di una grande risorsa. Appuntamento con la presentazione del progetto SolBioGrape, martedì 19 febbraio 2019 alle 16 presso il Distretto Agroalimentare di Qualità Jonico-Salentina di Lecce
In Piemonte arriva Gastronomix: dal 18 al 23 febbraio 2019 le stelle attese nel Monferrato e nel Canavese sono i grandi cuochi europei. In programma degustazioni dei vini e dei prodotti del territorio e due cene tematiche
ViNoi 2019. A Firenze l'appuntamento con Il Salone dei Vini Artigianali, Biologici, Biodinamici e Naturali è fissato per il 17 febbraio. Un'imperdibile giornata intera, dalle 10:00 alle 20:00, per gli addetti del settore più attenti e per gli eno-appassionati curiosi del vino fatto secondo natura
Il 17 e 18 febbraio 2019 il Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza (RA) ospita Vini ad Arte, l'evento che presenta l’anteprima del Romagna Sangiovese Riserva 2016 di oltre 50 produttori. Vini ad Arte si conferma l’appuntamento enologico di riferimento per cogliere l’evoluzione della Romagna, grazie alla presenza delle cantine romagnole più rappresentative
Sabato 16 febbraio 2019 l’Azienda Agricola Josetta Saffirio di Monforte d’Alba (CN) propone un pomeriggio ludico e interessante dedicato alle coppie, con giochi, visite alle Cantine, degustazioni dei vini dell’azienda, e un aperitivo romantico.
Dal 16 al 19 febbraio 2019 a Rimini la quarta edizione dei Campionati della Cucina Italiana 2019. Oltre 1.500 cuochi provenienti dall'Italia e dall'estero saliranno sul palco per le gare per cucina fredda, calda, pasticceria da ristorazione e cucina artistica
Benvenuto Brunello 2019 - dal 15 al 19 febbraio 2019, a Montalcino, in provincia di Siena, con il Consorzio del Brunello di Montalcino e l’assaggio del Brunello 2014, Brunello Riserva 2013 e del Rosso 2017. In programma approfondimenti dedicati al mondo del vino
Da giovedì 14 a domenica 17 febbraio 2019 appuntamento a Garda, Peschiera del Garda, Castelnuovo del Garda, Lazise, Bardolino, Torri del Benaco e Jesolo con una serie di eventi in occasione di San Valentino.
Dal 14 al 17 febbraio 2019 a Vico del Gargano (FG) torna con la 2^ edizione Terrarancia. Quest'anno il tema della manifestazione sarà Amore di Cioccolato. Un evento che unisce enogastronomia, turismo e cultura
Mercoledì 13 febbraio 2019 a Preganziol (TV) un appuntamento dedicato agli amanti del caffè: Goppion, In Torrefazione per scoprire come nasce il buon caffè. Un'occasione per visitare la torrefazione e conoscere il ciclo produttivo, scoprendo tutti i segreti della tostatura del chicco e delle miscele.
Primo appuntamento del 2019 per la sfida più golosa dell’anno: la Tiramisù World Cup. L’evento di Treviso, che conta già oltre cento iscritti per l’edizione 2019, presente alla Borsa Internazionale del Turismo, a Milano (10-12 febbraio)
Torna a Firenze Chianti Lovers: l’Anteprima promossa dal Consorzio Vino Chianti e dal Consorzio Tutela Morellino di Scansano, aperta al pubblico per il quinto anno consecutivo il 10 febbraio 2019 presso Fortezza da Basso di Firenze
Dal 9 all’11 febbraio 2019 torna a Piacenza Expo l’appuntamento con Sorgentedelvino LIVE, il salone dei vini naturali, di territorio e tradizione. Oltre 150 vignaioli, provenienti da Italia ed Europa, partecipano a Sorgentedelvino LIVE per fare assaggiare il frutto del loro lavoro, raccontare il proprio territorio e vendere direttamente i propri vini.
Dal 9 all’11 febbraio 2019 alla Fiera di Pordenone torna con la 7^ edizione Cucinare, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina. In programma oltre 100 eventi tra master class, degustazioni, talk show, dimostrazioni sui temi di salute, territorio, cucina green e tendenze & ricerca
Il 9 e il 10 Febbraio 2019, al Palazzo M di Latina, si terrà EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini. Due giorni dedicati alle eccellenze enogastronomiche, olivicole ed olearie. In programma show cooking, degustazioni guidate, concorsi e workshop
Sabato 9 febbraio 2019 l'azienda agricola Il Cipresso, aprirà la propria cantina in vista della Festa di San Valentino: in programma visita in cantina e una degustazione
Al via la nuova edizione di ExtraLucca: dal 9 all’11 febbraio 2019 l’italia dell’olio in mostra con i migliori extravergini appena franti. Al Teatro del Giglio di Lucca saranno presenti oltre 40 eccellenze, tra oli e chicche gastronomiche, provenienti da 11 regioni del Belpaese
Il 7 febbraio 2019 a Torino appuntamento con il Concorso Letterario Nazionale Bere il Territorio. In programma la consegna del premio speciale e degustazioni presso il banco d'assaggio di vini di aziende del Piemonte e di altre regioni italiane
Lunedì 4 Febbraio 2019 dalle ore 19.30 al Fata Roba di Fusignano (RA), avrà luogo la prima edizione della Beer Night, evento enogastronomico dedicato al primo amore del Fata Roba: le birre di qualità.
Il 3 febbraio 2019 appuntamento con Aglianico a Roma, una giornata per conoscere e degustare una delle eccellenze vinicole italiane: l'Aglianico. L'evento si terrà presso il Radisson Blu Hotel di Roma
Domenica 3 e lunedì 4 febbraio 2019 a Calvisano (BS) presso la Sala Polivalente Beata Cristina appuntamento con Vino In-dipendente, mostra-mercato di vini artigianali. I vignaioli partecipanti alla manifestazione sono produttori di vino naturale.
Dal 2 al 4 febbraio 2019 al Palazzo della Gran Guardia di Verona appuntamento con la 16^ edizione dell'Anteprima Amarone. Una grande festa per operatori e appassionati che presenterà l'annata 2015 di uno dei grandi vini rossi italiani.
Al Palazzo della Gran Guardia di Verona dal 2 al 4 febbraio 2019 Cantina Valpantena presenta in assaggio l'annata 2011 di Brolo dei Giusti
Brixia Beer Festival, la manifestazione dedicata alle birre artigianali, si svolge a venerdì 1 a domenica 3 Febbraio 2019 a Villa Mazzucchelli a Mazzano (BS). Un weekend dedicato a chi ama le bionde, le rosse e le scure, oppure si divide tra l’amore per una IPA, una APA o una doppelbock, ma anche a chi desidera trascorrere una giornata in compagnia degli amici o con la famiglia
Riprende dal 1 febbraio al 7 aprile 2019 il percorso eno-gastronomico Un Po della Bassa un viaggio alla scoperta della cucina più autentica della Pianura Padana con otto tappe nei ristoranti che ospiteranno la 14^ edizione della kermesse.
Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP contro lo spreco alimentare. Giovedì 31 gennaio 2019, al Ristorante Cucina Eliseo di Roma, andrà in scena uno showcooking dedicato al riutilizzo creativo delle eccellenze gastronomiche delle feste.
Olio Officina Festival, evento dedicato alla cultura e alla conoscenza dell’olio ideato dall’oleologo Luigi Caricato si svolgerà dal 31 gennaio al 2 febbraio 2019 a Palazzo delle Stelline, Milano. L’Olio Garda DOP sarà il protagonista dell’almanacco di olio officina magazine
Martedì 29 gennaio 2019 la degustazione La soirée de la folie. All'enoteca N'Ombra de Vin di Brera arrivano le storie e vini naturali dei due vignerons francesi. Quattro vini con altrettanti abbinamenti gastronomici e le storie di una viticoltura profondamente legata al suo terroir.
La 4^ edizione di Grandi Langhe si svolge il 28 e 29 gennaio 2019 ad Alba (CN). Un’unica location e un focus di due giorni per degustare tutte le nuove annate in anteprima. Oltre 250 cantine, 1.500 etichette in degustazione, buyer, sommelier, enotecari e professionisti del vino provenienti da tutto il mondo.
Domenica 27 gennaio 2019 dalle 10.30 alle 19.00 Slow Food Treviso in collaborazione con il Best Western Premier BHR Treviso Hotel e il Coordinamento Regionale del Veneto di Slow Food organizza la 6^ edizione di Treviso Slow Wine.
Nel week end del 26 e 27 gennaio 2019, torna l’appuntamento di Wine&Siena per la sua quarta edizione, una manifestazione dedicata alle eccellenze vitivinicole e culinarie, il primo grande evento dell’anno dedicato alla scoperta delle eccellenze enologiche che è firmato dagli ideatori del Merano WineFestival.
La 17^ edizione di SapEur, la fiera del prodotto tipico di qualità, si svolgerà alla Fiera di Forlì dal 25 al 27 gennaio 2019. Un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie delle Regioni di tutta Italia, tra sapori, profumi, prodotti tipici e artigianali. Gli stand gastronomici regionali proporranno assaggi gratuiti per tutti i palati.
Giovedì 24 gennaio alle ore 20,30 alla Taverna La Riggiola di Napoli appuntamento con BaccalOtto - Gli 8 volti del baccalà.
Ventitreesima edizione dell'evento organizzato da Albeisa presso le sale dell'Hotel I Castelli di Alba per presentare le nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero.
Domenica 20 gennaio 2019 a Breganze (VI) appuntamento con la XXIV^ edizione della Prima del Torcolato: le cantine del Consorzio porteranno in piazza il loro vino più famoso. In programma visite guidate, degustazioni, la cerimonia di investitura dei nuovi confratelli della Fraglia e la nomina dell'Ambasciatore del Torcolato nel mondo 2019
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Vini naturali e biodinamici. C'era un tempo in cui questi vini erano estremi, certo espressione del territorio, anzi del "terroir" nel senso più genuino...
Questo fine settimana l'Italia si prepara ad un'esplosione di gusto! Da nord a sud, la Penisola si anima con un ricco calendario di eventi enogastronomici...
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