L’ultima domenica di settembre è in programma Acetaie Aperte l'evento che permette di visitare molte Acetaie per scoprire i segreti degli autentici Aceto Balsamico di Modena e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e per imparare a degustarli, apprezzandone le particolarità. Oltre 30 aziende della provincia di Modena ti aspettano per farti scoprire come nascono i due più preziosi tesori gastronomici del nostro territorio.
L’evento è organizzato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con l’obiettivo di promuovere la cultura di questo prezioso alimento dalla storia secolare.
Per organizzare la vostra visita consultate l'elenco delle acetaie aperte!
Per info: info@consorziobalsamico.it
