Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato

Dove: Emilia Romagna / Ravenna

La Sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato è un originale mercato dei frutti autunnali e dei prodotti tipici della collina, dove la regina e il re della giornata saranno la pera volpina e il formaggio “stagionato”.

Le pere volpine, piccole, tonde e dure erano un prodotto tipico della valle del Lamone. La sagra ha contribuito nel corso degli anni alla riscoperta delle proprietà di questo frutto dimenticato, offrendo la possibilità di riassaporarlo.

I ristoranti propongono per i cultori della buona cucina specialità a base di pere volpine e di altri prodotti tipici.

Non abbiamo ancora informazioni certe sulla prossima edizione. Puoi cercare aggiornamenti usando i riferimenti riportati sotto (sito web per approfondire o pagina facebook).

Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato
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Dove si svolge Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato?

L'evento si svolge a Brisighella (RA) - Brisighella (RA)

Quando si svolge Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato?

Periodo / giorno di svolgimento: Novembre

Dove si possono trovare altre informazioni su Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato?

Sito web: http://www.brisighella.org/