Sagra del Fagiolo di Sarconi

Luogo: Sarconi

Regione: Basilicata

Nel mese di agosto Sua Maestà il Fagiolo IGP di Sarconi sarà ancora una volta il protagonista nel borgo lucano di un percorso gastronomico variegato e gustoso.

Il Fagiolo IGP di Sarconi ha ottenuto il riconoscimento I.G.P nel 1996. La kermesse ha ottenuto il prestigioso marchio "SAGRA DI QUALITA'".

Il 18 e 19 agosto 2026 Sarconi ha celebrato i 45 anni della sua Sagra, in un'edizione che ha coinciso anche con il trentennale del riconoscimento IGP del Fagiolo di Sarconi. Il percorso gastronomico ha proposto il fagiolo reinterpretato tra ricette tradizionali e contemporanee.

Programma:

  • 18 agosto: apertura con Katia Buchicchio, Miss Italia 2025, madrina dell'edizione; concerto de Le Ninfe della Tammorra; dj set notturno con DJ Kowu
  • 19 agosto: cooking show della chef Irene Volpe dedicato alla valorizzazione del Fagiolo IGP; concerto de I Patagarri; chiusura con il dj internazionale Federico Scavo

In programma anche il "Fagiolo EduFest", ciclo di visite guidate nei campi e laboratori dedicati alla coltivazione, trasformazione e commercializzazione del prodotto.

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Dove si svolge Sagra del Fagiolo di Sarconi?

L'evento si svolge a Sarconi - Sarconi (PZ)

Quando si svolge Sagra del Fagiolo di Sarconi?

Periodo / giorno di svolgimento: 18/08/2026 - 19/08/2026

Chi organizza o promuove Sagra del Fagiolo di Sarconi?

L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Comitato sagra

Dove si possono trovare altre informazioni su Sagra del Fagiolo di Sarconi?

Sito web: https://www.sagradelfagioloigpsarco...

Facebook: https://www.facebook.com/SagraDelFagiolo