Festa del Polentone a Castel di Tora

Luogo: Castel di Tora

Regione: Lazio

Se cerchi un luogo dove storia, natura e sapori si mescolano in un'esperienza unica, Castel di Tora è il posto perfetto. Questo piccolo borgo sulle rive del lago del Turano non è solo uno dei più belli d'Italia, ma anche il regno del Polentone, un piatto povero solo di nome ma ricco di gusto e tradizione.

Domenica 9 marzo, Castel di Tora si trasforma nel paradiso dei buongustai con la Sagra del Polentone. Le abili mani delle donne castelvecchiesi, così vengono chiamati gli abitanti del borgo, prepareranno la famosa polenta, servita con un condimento unico e saporito: ragù di aringa, tonno, baccalà e alici, che racconta storie di tempi lontani e della tradizione quaresimale.

Questo piatto non è solo una pietanza: è un viaggio nella storia culinaria locale e un simbolo che unisce il borgo a una rete di 20 paesi dell'Associazione Culturale dei Polentari d'Italia, da Nord a Sud.

Oltre al Polentone, Castel di Tora offre scorci che sembrano usciti da un libro di fiabe. Fate capolino, il suo borgo medievale, vi emozionerà. Stradine in pietra, portali antichi e grotte scavate a colpi di piccone raccontano di un passato fatto di fatica e ingegno.

La Torre esagonale dell'XI secolo è un simbolo del borgo, accanto al maestoso Palazzo Scuderini.

Il Lago del Turano, che d'estate offre ristoro dal caldo, d'inverno è poesia. Uno specchio d'acqua che riflette il borgo, ideale per una passeggiata romantica o una pausa di contemplazione, che dopo il polentone è doverosa.

Dopo aver gustato il piatto simbolo del borgo, non fermarti! Castel di Tora è il punto di partenza per scoprire luoghi incantevoli. C'è il Convento di Santa Anatolia, un rifugio di pace che un tempo accolse monaci-eremiti.
Il borgo medievale di Antuni, abbandonato ma ricco di fascino, oggi è un sito archeologico immerso nella natura.
Le Riserve dei Monti Navegna e Cervia che per chi ama il trekking e la natura selvaggia è perfetto.
La Cascata delle Vallocchie è un angolo nascosto e suggestivo, perfetto per gli amanti delle meraviglie naturali.
Castel di Tora non è solo un borgo: è un'esperienza che scalda il cuore e il palato. Vieni per il Polentone, resta per la bellezza e torna per la magia. Perché in questo angolo incantato del Lazio, ogni passo è un viaggio nel tempo, e ogni boccone racconta una storia.

Info: sms a 3408505381 | info@fuoriporta.org

Guarda altri eventi
Festa del Polentone a Castel di Tora
La tua iscrizione non può essere convalidata.
La tua iscrizione è avvenuta correttamente.

Accetto l'informativa sulla privacy e di ricevere le newsletter*


Dove si svolge Festa del Polentone a Castel di Tora?

L'evento si svolge a Castel di Tora - Castel di Tora (RI)

Quando si svolge Festa del Polentone a Castel di Tora?

Periodo / giorno di svolgimento: 09/03/2025

Chi organizza o promuove Festa del Polentone a Castel di Tora?

L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Pro Loco Castel di Tora

Dove si possono trovare altre informazioni su Festa del Polentone a Castel di Tora?

Sito web: https://www.fuoriporta.org/

Facebook: https://www.facebook.com/proloco.castelditora