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Festa del Mandorlato a Cologna Veneta

Dove: Veneto / Verona

A dicembre torna la Festa del Mandorlato a Cologna Veneta (VR)

Due fine settimana dedicati al tradizionale Mandorlato, ma anche a tante prelibatezze, artigianato, musica, spettacoli per grandi e piccini.

Durante la fiera, sulla piazza principale sarà possibile degustare e acquistare il mandorlato e le squisite tipicità della zona presso i numerosi banchetti allestiti per l’occasione.

Il mandorlato ha origini che risalgano alla prima metà dell'800, quando uno speziale ebbe la felice intuizione: amalgamare insieme il miele, l'albume d’uovo, lo zucchero e delle mandorle sbucciate.

I tempi di lavorazione, le tecniche e la ricetta di preparazione rimangono le stesse, anche se negli ultimi anni al mandorlato tradizionale si sono affiancati altri dolci morbidi e arricchiti da diversi gusti, a base di mandorlato.


Titolo dell'evento: Festa del Mandorlato a Cologna Veneta

A dicembre torna la Festa del Mandorlato a Cologna Veneta (VR). Due fine settimana dedicati al tradizionale Mandorlato, ma anche a tante prelibatezze, artigianato, musica, spettacoli per grandi e piccini. Possibilità di degustare e acquistare il mandorlato e le squisite tipicità della zona presso i numerosi banchetti allestiti per l’occasione

Luogo: Cologna Veneta (VR)

Indirizzo: Cologna Veneta (VR)

Sito web per approfondire: http://www.comune.cologna-veneta.vr...

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