Torna il 12 e 13 gennaio 2025 l'evento di valorizzazione del regale vitigno Nebbiolo più importante della Capitale: NEBBIOLO NEL CUORE.
Tanti anni di valorizzazione del Nebbiolo attraverso i suoi prestigiosi territori di elezione hanno fidelizzato nella capitale tanti appassionati professionisti operatori del settore che hanno scoperto tante novità grazie all'evento. Attraverso banchi di assaggio e masterclass dedicate, ancora una volta potremo scoprire il potenziale delle nuove annate che verranno presentate e nuove cantine che parteciperanno all'evento per la prima volta.
Come sempre la didattica sarà prevalente con masterclass straordinarie volte a raccontare la ricchezza assoluta di queste terre.
Cultura, volti, sorrisi, tradizioni, esperienze di vita, racconti, emozioni... questo è Nebbiolo Nel Cuore.
Novità assoluta di questa nuova edizione, abbiamo deciso di posticipare l'evento di un giorno, quindi l'evento si terrà di domenica e lunedì.
In particolare lunedì 13 sarà la giornata dedicata agli operatori.
A causa della forte richiesta di partecipazione concediamo
1 solo accredito per domenica 12 gennaio
2 o più accrediti per lunedì 13 gennaio
(giornata riservata agli operatori)
PROGRAMMA DELL'EVENTO... leggi il resto dell'articolo»
DOMENICA 12 GENNAIO 2025
•ore 12:00 Apertura Banchi di Assaggio
•ore 11:30 Masterclass. "I Coup De Coeur in degustazione". I vini che hanno meritato la massima menzione nella guida "Il Nebbiolo".
•ore 14:30 Masterclass. Verticale Parallela dei Barbaresco della Cantina Renato Fenocchio di Neive.
•ore 17:00 Masterclass. Il Timorasso. la ricvoluzione bianca dei Colli Tortonesi.
•ore 20:00 Chiusura Banchi Di Assaggio
LUNEDI' 13 GENNAIO 2025
•ore 11:00 Apertura Banchi di Assaggio
•ore 14:00 Premiazione vini della guida IL NEBBIOLO
•ore 18:00 Chiusura Banchi di Assaggio
L'ORGANIZZAZIONE
Riserva Grande Academy, delegazione romana della Scuola Europea per Sommelier, dedica la maggior parte del suo tempo a creare corsi di degustazione del Vino, amatoriali e professionali, e ulteriori lezioni master di approfondimento. Attività realizzate con la collaborazione di docenti validi e professionisti del settore, che da anni operano con competenza nella leadership del vino a vari livelli. I corsi di Riserva Grande sono riconosciuti dalla European School for Sommelier, un traguardo importante che vede il riconoscimento dell'impegno e della professionalità che da sempre caratterizza ogni attività dell'organizzazione. Con la stessa passione, Riserva Grande, organizza eventi di grande spessore e risonanza, per far conoscere vini, produttori e territori. Alcuni eventi costituiscono ormai un appuntamento fisso nel gota del mondo degli appassionati: Nebbiolo del Cuore, Beviamoci Sud Roma, Taste Alto Piemonte e, in collaborazione con l'Associazione Enoclub Siena, Sangiovese Purosangue.