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Fior Fiore di Salame 2016

La cucina tipica reggiana ma soprattutto il “salame nostrano” sono i pezzi forti della manifestazione “Fior fior di salame” che si svolgerà a Rubiera (RE) domenica 10 aprile 2016


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10/04/2016

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Regione: Emilia Romagna
Provincia: Reggio Emilia
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Fior Fiore di Salame a Rubiera

Dove: Emilia Romagna / Reggio Emilia

Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.
Fior Fiore di Salame a Rubiera

Salame nostrano e piatti tipici del territorio: un connubio decisamente goloso quello che si realizza ogni anno a Rubiera, in provincia di Reggio Emilia, con la festa Fior Fiore di Salame, che si terrà domenica 15 aprile 2012 dalle 9 alle 19.

La manifestazione, che si svolge lungo le vie e le piazze del centro storico di Rubiera, consiste in una gara di salame nostrano, realizzato artigianalmente "in casa", con premiazione finale del prodotto che risulterà essere migliore. e degustazione dei salumi partecipanti.

Una ricca mostra mercato darà la possibilità di scoprire ed assaggiare i piatti tradizionali ed i prodotti tipici del luogo, come il gnocco ed i casagai fritti o le tagliatelle casereccie al ragù. Un'angolo particolare denominato Fiori e Favole sarà riservato agli artigiani ed ai florovivaisti.

Fior Fiore di Salame a Rubiera

Titolo dell'evento: Fior Fiore di Salame a Rubiera

Domenica 15 aprile 2012 a Rubiera si tiene Fior Fiore di Salame, gara gastronomica tra salami nostrani del posto, con degustazioni di salumi, prodotti tipici e piatti della tradizione gastronomica cittadina.

Luogo: Comune

Indirizzo: Rubiera

Sito web per approfondire: http://www.comune.rubiera.re.it



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