Al via domenica 21 Luglio 2013 la seconda edizione del corso di cucina degli avanzi con la partecipazione di Letizia Nucciotti, presso la Torre medievale Julia de Jacopo ad Acquapendente (VT).
Dopo una breve presentazione del libro L’Antichef. Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate (Nucciotti, 2003), alle ore 17.00, il pomeriggio continua con una dimostrazione pratica di alcune delle interessanti ricette raccontante dall’autrice. Alla fine del corso, il partecipante potrà degustare i piatti pronti, vari assaggi di prodotti locali realizzati per l’occasione, nonché vini della regione.
Per partecipare all’evento è necessario prenotare chiamando il numero 0763730065 o scrivendo all’indirizzo e-mail tour@etul.it entro sabato 20 luglio, ore 18.00.
Il corso verrà attivato con un minimo di 10 partecipanti.
La quota di partecipazione è di 15 € a persona, comprensiva di corso, degustazione cibi e bevande. Per chi non fosse interessato al corso, ma alla sola degustazione, il prezzo è di 7 € a persona.
Maggiori informazioni sul sito www.etul.it
