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Cantine Aperte in Vendemmia Veneto

Dove: Veneto / Verona, Vicenza

Cantine Aperte in Vendemmia Veneto

Eccoci con il primo appuntamento post estate le primissime adesioni in Veneto per questo evento.
Ad oggi hanno deciso di partecipare all’evento le seguenti aziende (si consiglia di contattarle per maggiori info):

F.LLI VOGADORI
Sabato 4 -11-18-25 settembre e 4 Ottobre Domenica 5-12-19-26 Settembre e 5 Ottobre2021

Settembre è il mese della vendemmia ed aderiremo a Cantine Aperte in Vendemmia.
Ci saranno 4 visite guidate, il sabato alle ore 10,45 e alle ore 15,30 mentre la domenica alle ore 10.45 ed alle ore 15.15.
Si inizierà con una passeggiata nei vigneti perché per avere un ottimo vino serve un’ottima uva.
Qui faremo una dimostrazione di raccolta delle uve dell'Amarone: manualmente selezioneremo i grappoli migliori per riporli in cassettine.
Procederemo quindi con il tour degustazione della cantina: un percorso sensoriale dove mentre si visita la cantine degusteremo i nostri vini: Valpolicella, 100% Corvina, Raffaello, Amarone Forlago ed il Recioto.
Parleremo di terroir, tradizioni, tecniche di produzione, caratteristiche dei vini e abbinamenti. Sarà possibile vedere le vasche di fermentazione, le botti per l'affinamento ed il fruttaio.
Ovviamente è anche possibile acquistare i vini che degusterete!
Ricordiamo che abbiamo anche l’olio di Oliva extravergine prodotto con gli olivi che potrete vedere nel vigneto, è una piccola produzione: è l’olio per la famiglia e l’extra viene venduto in cantina!
Possibilità di dormire nelle camere a fianco della cantina!
Per informazioni: Alberto 3289417228 (anche whatsapp)
info@vogadorivini.it

CANTINA PIZZOLATO
9-16-23-30 settembre 2021

CORSO DI WINE EXPERIENCE DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTI AL CIBO
A settembre diamo il via alla SESTA EDIZIONE del corso di wine experience. Un corso pensato a chi desidera avvicinarsi all’affascinante mondo del vino e del cibo. Dove si imparerà a riconoscere il vino che più piace attraverso il gioco di profumi e sentori. Un corso dove vivrete la cantina come non l’avete mai vista.
9-16-23-30 SETTEMBRE 2021 DALLE 20.00 ALLE 23.00
LA CANTINA PIZZOLATO - Via IV Novembre, 12 31020 Villorba (TV)
SOLO SU PRENOTAZIONE | ADESIONI al corso completo o alla prima serata ENTRO IL 3 SETTEMBRE 2021
COSTO e ISCRIZIONI
Possibilità di acquistare le serate singolarmente e/o di regalare il corso con un coupon personalizzato
COSTO A SERATA: 50,00 €
COSTO INTERO CORSO: 150,00 €
compresi i materiali didattici, i vini in degustazione e gli abbinamenti

Il corso si svilupperà in 4 lezioni suddivise in 4 serate diverse, ognuna con un proprio tema e molte curiosità da scoprire. Il corso è adatto a tutti coloro che desiderano avvicinarsi al mondo del vino, a chi vuole arricchire e approfondire le proprie conoscenze.

1° LEZIONE | GIOVEDÌ 9 SETTEMBRE | STAPPA!
Inizio lezione ore 20.00
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino spumante: i vari metodi di spumantizzazione.
Degustazione di 4 vini spumanti.
Food pairing: 3 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: Tutti i segreti per una perfetta mescita del vino.
Termine lezione ore 23.00
SOLO SU PRENOTAZIONE | ADESIONI ENTRO IL 3 SETTEMBRE 2021

2° LEZIONE | GIOVEDÌ 16 SETTEMBRE | ESPLORA!
Inizio lezione ore 20.00
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino bianco. Visita guidata in vinificazione con degustazione dalla vasca.
Degustazione di 4 vini bianchi fermi.
Food pairing: 3 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: I difetti olfattivi del vino.
Termine lezione ore 23.00
SOLO SU PRENOTAZIONE | ADESIONI ENTRO IL 13 SETTEMBRE 2021

3°LEZIONE | GIOVEDÌ 23 SETTEMBRE | SCOPRI!
Inizio lezione ore 20.00
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino rosso. Esperienza sensoriale nella barricaia della cantina.
Degustazione di 4 vini rossi.
Food pairing: 3 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: Conservare e degustare un vino d’annata.
Termine lezione ore 23.00
SOLO SU PRENOTAZIONE | ADESIONI ENTRO IL 20 SETTEMBRE 2021

4°LEZIONE | GIOVEDÌ 30 SETTEMBRE | MEDITA!
Inizio lezione ore 20.00
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino da meditazione: dai barricati ai passiti.
Degustazione di 4 vini da meditazione.
Food pairing: 3 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: Il packaging del vino: dal tappo all’etichetta.
Termine lezione ore 23.00
SOLO SU PRENOTAZIONE | ADESIONI ENTRO IL 27 SETTEMBRE 2021

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Info evento:
SOLO SU PRENOTAZIONE | ADESIONI al corso completo o alla prima serata ENTRO IL 3 SETTEMBRE 2021
RELATORI Sabrina Rodelli e Leonardo Baldasso, sommelier FISAR con VINI IN DEGUSTAZIONE ITALIANI E ESTERI CERTIFICATI BIO
Il corso è un'ottima IDEA REGALO: noi ti consegneremo il coupon con la tua dedica da donare a chi vuoi!
COSTO e ISCRIZIONI
Possibilità di acquistare le serate singolarmente e/o di regalare il corso con un coupon personalizzato dal nostro staff:
COSTO A SERATA: 50,00 €
COSTO INTERO CORSO: 150,00 €
compresi i materiali didattici, i vini in degustazione e gli abbinamenti.
PAGAMENTO ANTICIPATO per iscrizione presso il WINE SHOP della cantina a Villorba in via IV Novembre, 12 – Villorba (TV) oppure tramite bonifico bancario
A seguito della normativa vigente la partecipazione è consentita solo con esposizione di GREEN PASS
Info e prenotazioni:
m. welcome@agricolapizzolato.com
t. 0422 928166

Seguiteci nei nostro canali social per rimanere aggiornati sui nostri eventi in cantina:
Facebook – https://www.facebook.com/cantinapizzolato/
Instagram - https://www.instagram.com/cantinapizzolato/
Linkedin - La Cantina Pizzolato - Organic Wine Experience

MAELI
11 settembre 2021

La cantina Maeli, in collaborazione con FEshion Eventi vi invita ad un esclusivo pic nic sui Colli Euganei, in occasione di Cantine Aperte in Vendemmia, sabato 11 settembre!
Maeli vi accoglierà nella sua cantina di Baone per la festa della vendemmia.
Dalle ore 17 alle ore 18 sarà possibile, per chi lo desidera, vendemmiare. I partecipanti, forniti di occhiali protettivi, guanti monouso e forbici, verranno guidati sui filari del vigneto sopra la cantina per raccogliere l'uva che verrà subito dopo spremuta con il torchio.
Il primo brindisi della Vendemmia 2021 sarà dunque con il mosto d'uva appena raccolta dai partecipanti, abbinato, come da tradizione, ad una focaccia con l'uva.
Come in tutte le feste che si rispettino non mancheranno danze e musica. Il gruppo Ande Cante e Bali intonerà canzoni popolari e intratterrà le persone con balli folcloristici nel giardino davanti alla cantina.
Dalle 18:30 sarà poi possibile ritirare il proprio cestino per proseguire la serata con un suggestivo pic-nic n giardino o sopra la terrazza della cantina, da cui si gode la vista di un incantevole tramonto.
Il ticket include:
- brindisi della vendemmia
- telo pic-nic
- cestino pic-nic
- 2 calici di vino a persona
Il cestino, ideato da "Braci e Sapori" prevede:
- frittata al formaggio
- pasticcio al ragù
- mezzo galletto alla brace con verdure grigliate
- budino con le uve vendemmiate Maeli
Sono inclusi, a testa, una bottiglietta di acqua e 2 calici di vino Maeli a scelta tra:
- “Bianco Infinito” 2018, Moscato Giallo Veneto IGT secco
- “Dilante” 2020, Vino rosato Veneto IGT col fondo, senza solfiti aggiunti
- “Rosso Infinito” 2018, Colli Euganei Rosso DOC
Menù baby su richiesta (da indicare tra le note) al costo di 15€ con primo piatto al pomodoro e cotoletta con patate. Vi preghiamo di contattarci per eventuali richieste (ad esempio a causa di allergie, etc.) che saremo lieti di soddisfare
Costo: 35€ a testa
Posti limitati
Note importanti:
- i posti disponibili sono solamente 80
- verrà messo a disposizione gel disinfettante per le mani, da utilizzare al vostro ingresso in vigna e in qualsiasi altro momento lo desideriate
- tutto il cibo sarà preparato e confezionato nei laboratori di "Che Sfizio" in apposite food box,
secondo tutte le prescrizioni richieste dall'emergenza sanitaria
- il servizio di accoglienza seguirà tutti i protocolli richiesti per il contenimento della diffusione
del virus e per evitare assembramenti
- vi chiediamo di indossare al vostro arrivo la mascherina protettiva, che potrete tranquillamente rimuovere, una volta accomodati nella vostra postazione
In caso di maltempo, il pic nic sarà rimandato alla settimana successiva

info e ticket qui:
https://feshioneventi.it/prodotto/pic-nic-maeli/

TENUTA ZAI
12 Settembre 2021

In occasione di Cantine Aperte in Vendemmia vogliamo raccontare il periodo in cui la nostra famiglia si dedica alla raccolta a mano dell’uva. Domenica 12 Settembre sarà la giornata in cui i nostri ospiti potranno godere di una visita guidata al vigneto e degustare i nostri quattro vini rossi, il tutto immersi nell’affascinante contesto naturalistico dei Colli Berici. Per garantire posto a sedere e rispetto delle distanze abbiamo previsto un limitato numero di presenze, dunque la visita verrà garantita solo su prenotazione presso i nostri recapiti cel.3518682052 e email info@tenutazai.com.

Costo di partecipazione: 12 euro a persona (comprensivo di visita guidata e degustazione dei 4 vini in abbinamento ad assaggi di salumi e formaggi)
Orari:
• Mattino ore 10.30 visita guidata e degustazione (durata complessiva circa 2 ore)
• Pomeriggio ore 16.30 visita guidata e degustazione (durata complessiva circa 2 ore)

Note: L’evento è garantito anche in caso di maltempo, in tal caso non sarà effettuata la visita al vigneto ma sarà comunque svolta la degustazione guidata con descrizione della vendemmia e dell’attività vitivinicola.
Eventuali esigenze, intolleranze alimentari o allergie devono essere comunicate al momento della prenotazione.

RUGGERI VALDOBBIADENE
ogni giorno, dal 13 Settembre al 1 Ottobre 2021

Questa proposta è perfetta per chi ha voglia di scoprire il meglio del Mondo Ruggeri in un’ora! Ne uscirai entusiasta, avendo imparato alcuni concetti chiave relativi al territorio del Valdobbiadene Docg e allo stile e metodo Ruggeri, dopo aver visitato le varie fasi del processo produttivo, il tutto durante la Vendemmia! Non mancherà ovviamente l’assaggio dei nostri migliori spumanti, abbinati a dell’ottimo Pan da Vin!

La visita verrà proposta ogni giorno in due occasioni, dal lunedì al sabato, alle ore 11.30 e alle ore 17.00. Saranno proposti 4 Valdobbiadene Docg, 3 delle nostre migliori selezioni ed un classico, abbinati al Pan da Vin

Prezzo a visitatore: € 18, gruppi minimi di 2 persone, max 8
Per info scrivi a hospitality@ruggeri.it
E’ raccomandata la prenotazione e richiesto il green pass

TRANSIT FARM
19 settembre 2021

La cantina Transit Farm per cantine aperte in vendemmia propone una vendemmia didattica.
Per maggiori informazioni potrete contattare la cantina.
ore 9.30 ritrovo presso la cantina
ore 10.00 visita dei vigneti e vendemmia didattica
ore 13.00 degustazione dei nostri vini con piatti abbinati

Cantine Aperte in Vendemmia Veneto

Titolo dell'evento: Cantine Aperte in Vendemmia Veneto

La vendemmia in corso propone ad appassionati enoturisti l’opportunità di visita ad alcune aziende socie. Anche il Veneto aderisce all'evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino grazie alle iniziative di alcune cantine.

Luogo: Cantine aderenti in Veneto

Indirizzo: Negrar (VR)

Organizzazione: Movimento Turismo del Vino

Sito web per approfondire: http://www.mtvveneto.it/

Su Facebook: https://www.facebook.com/mtvveneto

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