Da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre 2023 è in programma la seconda edizione di "Calabria in tutti sensi", evento dedicato ai sapori, alla tradizione e ai balli calabresi.
La manifestazione organizzata da Circolo Metromondo in collaborazione con FuoriMercato - Rimaflow e Desr, è ospiatata in Villa Salterio a Moirago di Zibido San Giacomo (MI), in via Alzaia Naviglio Pavese 5, a partire dalla sera di venerdì 29 per proseguire nelle giornate di sabato e domenica, quando sarà possibile pranzare e cenare.
Venerdì alle ore 20.30 vi attende l''Nduja party: un aperitivo, piccante il giusto, a base di "Rustico Calabrese": salumi tipici, formaggi tipici, bruschette con la 'nduja, melanzana imbottita, peperoni, melanzane e zucchine grigliate.
Nel weekend pranzo e cena sono su prenotazione, negli spazi allestiti presso la villa, con piatti tipici della tradizione calabrese, tra cui rigatoni al sugo di melanzane, salsiccia alla griglia e ciambotta, frutta e dessert.... leggi tutto»
Di seguito programma e menu nel dettaglio
Venerdì 29 settembre
h. 20.30: 'Nduja party
con musica di ANGELO RODA' in canzoni d'autore calabresi (tradizionali e non)
h. 21.30 live di musica e tarantella con il gruppo TARANTICULA
Sabato 30 settembre
h. 17.00: Incontro per parlare della lotta contro la chiusura dell'ospedale di Cariati (CS), con Margherita Napoletano di Metromondo e coordinatrice RSU del S. Raffaele e Mimmo Formaro in collegamento, uno dei protagonisti del Film "C'era una volta in Italia - Giacarta sta arrivando"-. Contrariamente a quanto annunciato precedentemente, il Docu-film non sarà proiettato, ce ne scusiamo.
Durante l'incontro, informeremo anche sulla causa contro Mimmo Lucano, ex sindaco di Riace.
h. 17.30 - 19: Stage di Tarantella Calabrese (Riggitana) a cura di Pino Lombardo; prenotazioni su WhatsApp ai numeri: 3896986350 - 3518145576 - mail metromondo@tin.it
h. 19.00 - 20.30: stage di danze del Sud (pizzica) a cura di Valentina Panera, prenotazioni su WhatsApp al numero: 328 1579260
- mail: metromondo@tin.it
h. 20.30 PINO LENTINI (organetto) presenta alcuni brani di "TERRA SULI E MARI", accompagnato FRANCESCO DENARO (chitarra), che si esibirà anche in un assolo di Lira
h. 21.30 il gruppo calabrese RUA MENTANA in concerto, tarantella e altre musiche e balli del sud Italia.
Rota finale
Domenica 1° ottobre
h.17.30 - 18.30 APPUNTAMENTO PER I PICCOLI (da 0 a 100 anni: Sfileremo insieme per un tratto del Naviglio adiacente a Villa Salterio con i "I CUMPARI RA PUTIA"
h. 16.00 - 17.30: stage di Tamburello con Antonio Castronuovo, Prenotazioni su WhatsApp al numero: 3475097527 - mail: metromondo@tin.it
h.17.30 - 19.00 stage di tarantella (del Pollino) a cura di Antonio Castronuovo. Prenotazioni su WhatsApp al numero: 3475097527 - mail: metromondo@tin.it
h. 19.00 - 20.30: stage di danze del Sud (tammurriata) a cura di Valentina Panera. Prenotazioni su WhatsApp al numero: 328 1579260 - mail: metromondo@tin.it
h. 21.30 "I CUMPARI 'RA PUTIA", tarantelle e altre danze del sud.
Rota finale
Presenta CLAUDIA PEZZIMENTI
Ingresso solo concerti: con offerta volontaria di 5€ per serata, incluso un biglietto della sottoscrizione a premi, la cui estrazione sarà fatta domenica 1° ottobre a fine evento.
PER PARTECIPARE ALL' EVENTO NON CI VUOLE NESSUNA TESSERA
I PRANZI E LE CENE
Apericena venerdì dalle 19.00 - *Pranzi dalle h. 12.30 - *Cene dalle h. 19.30
Le cene saranno preparate da cuoche e cuochi della rete di Fuorimercato
Menù pranzi e cene di CALABRIA IN TUTTI I SENSI
Menù Apericena Venerdì 29 settembre:
Soppressata, capocollo, pancetta
pecorino, caciocavallo, provola, ricotta
sardella, melanzane sott'olio, crostini con 'nduia, e con cipolla
peperonata, patate 'mpacchiuse con cipolla
Piatto unico con ingredienti a scelta + 1 calice di vino o 1 birra o una bibita e acqua: 13€
Menù Pranzo e cena di sabato 30 settembre:
Rigatoni alla corte d'assise
Ziti al ragù
Carne (manzo, maiale) al sugo/Parmigiana alle melanzane
Contorno a scelta
+ 1 calice di vino o 1 birra o una bibita e acqua - 20€
Menù Pranzo e cena di domenica 1 ottobre:
Spaghetti alici e muddica
Fileja (pasta) ricotta e cipolla
Salsiccia patate e peperoni
Frittata, cipolla e peperoni
Contorno a scelta
+ 1 calice di vino o 1 birra o una bibita e acqua - 20€
Prodotti e ingredienti selezionati in buona parte nell'ambito del circuito di FuoriMercato
A coloro che parteciperanno all'Apericena, o Pranzo o Cena (su prenotazione, con WhatsApp ai numeri: 3316811987 – o 3339021267; o e-mail a: info@fuorimercato.com), all'ingresso non verrà richiesta nessuna offerta/sottoscrizione e potranno partecipare agli spettacoli e ai concerti.
N.B.: gli stage avranno luogo con un minimo di 8 persone; per ogni stage il contributo sarà di 15 €, per chi ne effettuerà più di uno sarà di 12 € ognuno.
Nello spazio saranno presenti bancarelle con prodotti artigianali della Rete FuoriMercato e non solo.
Il ricavato netto del resto dell'iniziativa andrà a sostegno di RiMaflow e FuoriMercato (80%) e per le attività di Metromondo.
Sarà organizzata una sottoscrizione a premi il cui ricavato verrà devoluto come sopra.
In caso di maltempo il programma previsto si svolgerà in spazi coperti.
IL PROGRAMMA POTRA' AVERE DELLE VARIAZIONI.
