La Purpetta e' Pastenaca, la Polpetta di Pastenaca, è una tradizionale polpetta a base di carote, e viene celebrata in una Sagra a San Valentino Torio durante i festeggiamenti per Saint Valentine in Love. San Valentino, che si festeggia il 14 febbraio, è anche la festa patronale del comune della provincia di Salerno, e nel weekend della settimana in cui si festeggia il Santo è ormai consolidata consuetudine far degustare questa specialità gastronomica, che alla tradizione unisce uno scopo solidale dell'evento. Gli utili della Sagra saranno, infatti, devoluti alla popolazione di Veyula, un piccolo villaggio della Tanzania.
Magnalonga della Valpolicella
Pedemonte, Valpolicella
26/04/2024