Torna anche quest'anno la Sagra dei Piselli e delle Fave, mostra mercato enogastronomica di Montegiordano, in provincia di Cosenza, che sabato 28 e domenica 29 aprile 2012, anche se originariamente prevista per il weekend del 14 e 15 maggio e poi rimandata causa maltempo, permetterà di ammirare, scoprire ed acquistare direttamente dai produttori i prodotti tipici di terra calabra.

Durante la manifestazione sarà possibile accquistare direttamente dai produttori e dai contadini le primizie dei campi, che nella zona di Montegiordano si declinano in questa stagione principalmente appunto come piselli e fave. Oltre ai legumi, sarà possibile acquistare a prezzo di favore anche vini tipici, oli pregiati della zona, confetture, sott'oli, miele e formaggi tipici della zona dell'Alto Jonio.

Ci sarà inoltre la possibilità di degustare piatti tipici della tradizione realizzate con le primizie di stagione, come seppie e piselli, pasta fresca con sugo di piselli, cicorie e fave. In contemporanea con la manifestazione si terrà inoltre la sagra paesana di Montegiordano.

L'iniziativa è organizzata dall'associazione "Terre Storie e Sapori", in collaborazione con il presidio Slow Food di Cosenza e Sila.