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Sabato 21 Febbraio 2015 ore 20,00 l'enoteca "L'arte del bere e..." di Ghezzano (PI) organizza una serata a cicchetti e ombre: un giro immaginario per bacari.
Piatto cicchetti veneti con: baccalà mantecato sarde in saor uovo lesso e cipollina crostone con formaggio fuso, pomodoro, acciuga e basilico crostone gorgonzola e noci aringa con polenta carciofino sott'olio
Carpaccio di salmone in bellavista: salmone, crostini con uova di lompo, insalatina
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