Pasticceria Privitera fa storia a Catania dal 1945. Domenica 1 novembre 2015, nella sua sede di Piazza Santa Maria di Gesù festeggia settant’anni; invitati speciali tutti i catanesi che, di generazione in generazione hanno apprezzato, amato, scelto, l’arte culinaria, la qualità, le bontà dolciarie e gastronomiche di Pasticceria Privitera.
Tantissime le sorprese in serbo per i festeggiamenti dell’1 Novembre rivolti a tutti, grandi e piccini. Innanzitutto non si può non considerare l’importanza della data e il significato che essa rappresenta. Secondo la tradizione siciliana, infatti, nella notte tra l’1 ed il 2 novembre i defunti, come angeli, visitano i propri cari portando ai bambini dei doni, ricevendo in cambio una tavola imbandita piena di dolci. Ebbene, Pasticceria Privitera intende tenere fede a questa tradizione proponendo anche le tipiche specialità della “festa dei morti” come le Rame di Napoli Catanesi, il Pan dei morti arricchito con frutta secca e uvetta, le "Ossa di morto", le Fave dolci e tante altre prelibatezze tipiche da degustare.
Il contesto di questa grande festa di compleanno di Pasticceria Privitera sarà ovviamente quello di Piazza Santa Maria di Gesù a Catania, sapientemente allestita, per rivivere i fasti e le atmosfere della piazza “vissuta". Una domenica "evento", dunque , con un fitto calendario di appuntamenti che sin dal mattino allieteranno grandi e piccini. Imperdibile il Baby MasterChef "W le pizzette Privitera”, l'animazione creativa dedicata ai bambini messi alla prova come veri piccoli Chef . Tutto questo dalle 10.00 alle 12.00, arco di tempo in cui sarà possibile donare il sangue nella postazione mobile dell’Avis Catania.
Dalle 18.00 alle 22.00, la storica piazza catanese, cambierà veste, indossando un'anima glamour, con la suggestione del calar della sera: sarà splendida nel suo ricordo degli antichi splendori della Catania degli anni 50. L’istallazione della Mostra fotografica "Storia della Pasticceria" faciliterà questo ricordo che darà il benvenuto alle centinaia di catanesi, vip , autorità cittadine e non solo , che hanno già dato conferma della loro presenza all' immancabile Taglio Torta dei "70 anni Privitera". Le note magiche e coinvolgenti di un sax e lo spettacolo live del gruppo Joe Billy Band con ballerini di swing daranno il via ad una serata emozionante tra degustazioni di sigari, cioccolato accompagnati da buon vino e “bollicine” preziose.
