DiWineTaste, pubblicazione di cultura e informazione enologica, in occasione del suo evento mensile, che si svolgerà dalle ore 20.30 del 16 aprile 2015 a Perugia, presso la Locanda dei Golosi, ospiterà i prestigiosi vini delle Cantine Ferrari e delle Tenute Lunelli.

Sarà un'occasione unica per degustare l'intera gamma delle bollicine Perlé, vanto delle Cantine Ferrari e appartenenti alla denominazione Trento DOC, fra i principali territori espressione dello spumante metodo classico italiano.

La serata sarà anche occasione per apprezzare i migliori vini delle Tenute Lunelli: dal Trentino Villa Margon di Tenuta Margon, dalla Toscana Teuto di Tenuta Podernovo, dall'Umbria Montefalco Sagrantico Carapace di Tenuta Castelbuono. Quest'ultima divenuta celebre sia per la qualità dei suoi vini sia per la particolare cantina progettata da Arnaldo Pomodoro, che ricorda, appunto, la struttura di un carapace e che si inserisce nel suggestivo territorio di Bevagna, una delle grandi terre del Sagrantino.

A raccontare la storia delle Tenute e i territori dai quali nascono questi grandi vini, sarà Alessandro Lunelli, fra i proprietari delle celebri cantine del Gruppo di famiglia.

La serata sarà condotta da Antonello Biancalana, direttore e fondatore di DiWineTaste, il quale guiderà i partecipanti alla scoperta sensoriale dei vini curando, inoltre, l'ideazione dei piatti proposti in abbinamento enogastronomico e creati espressamente per ogni singolo vino, così da consentire il miglior apprezzamento a tavola.... leggi tutto»