Ore 9.00 piazza Costituzione : Inizio Disfida dei migliori norcini della provincia

Ore 9.30 "Camminata di S. Antonio" fra Storia e Natura . Partenza dal parcheggio scuola Santa Dorotea.
Per info e prenotazioni: Edda Chiari 3386744818
info@ideanatura.net - www.ideanatura.net

Ore 09:30 piazza Costituzione cottura del mosto aceto balsamico con la Confraternita aceto balsamico.

Ore 10.00 Piazza Costituzione Cottura forma Parmigiano Reggiano.

Ore 14.00 Benedizione degli animali e dei mezzi agricoli

Ore 14.30 Piazza Costituzione Animazione con "LA STRANA COPPIA" di Radio bruno.

Ore 15.30 Sfilata per le vie del centro con spettacolo finale in P.zza Costituzione Sbandieratori "MAESTÀ DELLA BATTAGLIA" di Quattro Castella . Saluto del Sindaco Daviddi e dell'Assessore Regionale all'Agricoltura Alessio Mammi

Ore 16.15 Piazza Costituzione Consegna forme ciccioli alla giuria

Ore 17.30 Sala Espositiva "Gino Strada" Premiazione vincitori disfida e Foto giro.

PROGRAMMA DEGUSTAZIONI GRATUITE:
dalle ore 15 alle 16 Centro Giovani Degustazioni Parmigiano Reggiano e miele Assaggiatori Consorzio Parmigiano e dell'apicoltura Ape Linda Casalgrande.
dalle ore 16 alle 17 Degustazioni Parmigiano Reggiano e aceto balsamico Assaggiatori Consorzio Parmigiano e Confraternita Aceto Balsamico.
NB: PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA - MAX 20 PARTECIPANTI
INFO: INFO@PROLOCOCASALGRANDE.IT - 3886311420

Inoltre per tutta la giornata:
Stand Compagnia della Spergola piazza Costituzione.
Stand borlenghi piazza Costituzione.
Stand gnocco fritto piazza Costituzione .
Stand polenta e casagai in piazza Costituzione .
Stand miele artigianale piazza Costituzione.
Mostra Fotografica "Emilia del gusto" Sala Espositiva "Gino Strada" a cura del Circolo Fotografico "Il Torrione".
Esposizione Trattori Piazza Costituzione e via Santa Rizza in collaborazione con Consorzio Agrario di Casalgrande.
Giro con i Pony della scuderia Pioppi.