L’ultimo fine settimana di settembre a Castel Lagopesole, frazione del comune di Avigliano (PZ), è dedicato alla regina della gastronomia del territorio aviglianese: la Strazzata. Protagonista indiscussa dei giorni di festa, la focaccia con il pepe nell’impasto che tornerà a presentarsi nella cornice d’eccezione del borgo federiciano. Salumi e formaggi, frittata e peperoni e tante altre tipicità culinarie farciranno il pane tondo con il buco al centro.

Nei giorni 31 ottobre, 1 e 2 novembre 2025 nel borgo di Castel Lagopesole è in programma la Sagra della Strazzata, la focaccia con il pepe nell'impasto farcita con salumi e formaggi, con frittata e peperoni e con tante altre tipicità gastronomiche.

Durante la sagra è previsto un programma che spazia tra:

- storia
- arte
- natura
- cultura
- enogastronomia
- visite guidate al Castello di Federico II di Svevia
- passeggiate nella "Riserva Coste Castello"