Sagra del Tartufo di settembre a Sant'Agostino

La Sagra del Tartufo di settembre a Sant'Agostino (FE) porta avanti da anni la tradizione e la vocazione tartuficola di questo territorio e del Bosco Panfilia. Un'occasione per gustare tante specilità a base di tartufo.

Il suggestivo Bosco della Panfilia è un polmone verde dove i tartufi nascono protetti da pioppi, salici, querce, noccioli e betulle. In questo luogo, che sembra uscito da una fiaba, i profumi della terra si mescolano al canto degli uccelli e al fruscio delle foglie. Non è un caso se Sant'Agostino fa parte dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo: qui, la passione per questo "diamante della terra" è una vera eredità culturale.

Torna dal 2 al 14 settembre 2026 a Sant'Agostino la 47ª Sagra del Tartufo, dedicata al pregiato Tuber Magnatum Pico. In menu antipasti come lo sformatino di spinaci al tartufo, primi come tortellini, lasagne, tagliatelle e risotto al tartufo, secondi con cotoletta, faraona e tagliata al tartufo.

Lo stand gastronomico apre ogni sera dalle 19:30, con apertura anche a pranzo la domenica dalle 12:00.