Il 14 e il 15 ottobre 2023 a Lesegno si terrà la prima edizione di Crin, due giorni di incontri, musica, giochi, esposizioni, workshop, show cooking e laboratori dedicati al maiale.
L'occasione è davvero prestigiosa: la presentazione del marchio DE.CO. Lesegno per la Balüva, il tradizionale insaccato fatto con l'impasto dei cotechini e guanciale in un mare
di spezie.
In realtà di tratta di un ritorno: la fiera della Balüva è stata una ricorrenza in paese fin dai primi anni del novecento. Oggi l'amministrazione comunale la ripropone in una veste giovane e allegra, evento trainante del marchio DE.CO. e più in generale come inizio di un nuovo corso volto a promuovere Lesegno e le sue tradizioni.
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