A Selargius (CA) nell'ambito dei Festeggiamenti del Santo Patrono San Lussorio, il 21 agosto si svolge la "Sagra della Degustazione dei prodotti tipici selargini". Nell'occasione saranno saranno distribuite le pietanza come il coniglio alla cacciatora, salsiccia arrosto, formaggio, uva, pane acqua e vino secondo la più tradizionale ricetta selargina, al fine di valorizzare i prodotti enogastronomici ed artigianali delle aziende locali.
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