L'iniziativa promossa da Vetrina Toscana, il progetto di Regione e Unioncamere Toscana che promuove ristoranti e botteghe che utilizzano prodotti tipici in collaborazione con Confesercenti Toscana, prevede dieci tappe  che coinvolgono ogni volta una provincia diversa per promuovere l'intero territorio toscano.

Cuochi, giornalisti, appassionati, capitanati da Leonardo Romanelli ideatore del progetto, si daranno il cambio per una staffetta che arriverà a percorrere 44km al giorno. Sarà possibile aggregarsi anche solo per una tappa o un percorso più lungo e partecipare alle cene previa prenotazione.

Giunti a Milano dopo aver attraversato tre regioni i "Camminatori Artusiani" consegneranno il paniere dei prodotti tipici durante la conferenza stampa del 21 Aprile 2015 alle ore 12.00 a Milano presso la sede del Touring Club Italia in cui verrà presentato il programma completo delle iniziative promosse da vetrina Toscana all'Expo2015.

Partenza:

Sabato 11 Aprile 2015 alle ore 9.00 all'interno del mercato centrale di San Lorenzo a Firenze.

Taglierà il nastro Sara Nocentini Assessore a Cultura Commercio e Turismo della Regione Toscana.

Pausa pranzo:

Pranzo al sacco con specialità toscane.

Cena:

Raggiunta la meta a la cena verrà cucinata dal cuoco ospitante del ristorante ospitante e da un ristoratore di Vetrina Toscana che presenterà i piatti e i prodotti tipici della regione.

Tappe:

11 Aprile : Firenze Barberino di Mugello 32.9 km

12 Aprile: Barberino di Mugello- San Benedetto Val di Sambro 33.8 km

13 Aprile: San Be San benedetto Val di Sambro- Bologna 44 km

14 aprile: Bologna- Modena 38.8 km

15 aprile: Modena- Reggio Emilia 25.3 km

16 aprile: Reggio Emilia- Parma 26.7 km

17 aprile: Parma- Fidenza 25.5 km

18 aprile: Fidenza- Piacenza 36.5 km

19 aprile: Piacenza- Lodi 35.3 km

20 aprile: Lodi- Milano 35 km