Giovedì 2 luglio 2015, alle ore 20.00, a Leno in un contesto di grande fascino: nel parco secolare di Villa Badia, la LILT (Lega Italiana Lotta ai Tumori) - con la collaborazione della Fondazione Dominato Leonense - propone una cena guidata sul tema di spezie e erbe aromatiche.
L’iniziativa è inserita nel programma della XIII edizione della Fiera di San Benedetto, manifestazione dedicata al mondo del biologico e dei corretti stili di vita, che ha inizio mercoledì 1° luglio per terminare domenica 5 luglio.
Alla cena è previsto l’intervento delle dott.sse dietiste Maria Pia Lanza e Mariangela Salucci, che daranno preziosi consigli e informazioni.
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La partecipazione alla cena è su prenotazione, chiamando il numero 331-6415475 entro il 25 giugno. Il costo è di 25 euro, comprensivo delle bevande.
Questo il menu’:
Antipasto
Barchetta di belga con mousse al caprino e basilico
Primo
Risotto alle ortiche con formaggio bitto
Secondo
Filetto bianco alle erbe aromatiche e limone
Contorno
Zucchine all’origano fresco
Dolce
Panna cotta con coulisse di fragole alla menta
La cena sarà anticipata, alle 18.30, dal workshop “Andar per erbe!”, guidati dai volontari di Legambiente. La partecipazione è gratuita.
La serata proseguirà con lo spettacolo teatrale “Delitti Diletti. Molto giallo, tantissimo rosa”, una produzione del Teatro di Desiderio. L’ingresso allo spettacolo è libero.
Contatti:
Fondazione Dominato Leonense
Tel. 030-9038463 / 331-6415475
info@fondazionedominatoleonense.it
