Eventi • Lombardia
/ evento enogastronomico
Degustando Canneto 2014
Attenzione: questa è la scheda di un'edizione passata. Cerca sul sito o verifica coi riferimenti riportati nel testo se esiste un'edizione in programma per quest'anno.
Sabato 10 e domenica 11 maggio 2014 si svolgerà “Degustando Canneto”; l’evento enogastronomico che coinvolge un intero comune, giunto ormai alla 4^ edizione. Nella splendida cornice della prima collina dell’Oltrepò Pavese nel comune di Canneto Pavese si potranno conoscere i sapori della tradizione oltrepadana fatta di cibi e vini unici premiati in tutto il mondo.
Sabato dalle ore 19:00 Happy Wine Hour con degustazione dei vini locali abbinati a prodotti tipici del territorio con inserimenti di piatti realizzati dai ristoranti del paese.
Domenica 11 maggio dal mattino le cantine di Canneto Pavese sono aperte e recandosi negli info-point allestiti dalla Proloco si potrà ritirare la cartina del paese ed il bicchiere da degustazione così da poter iniziare il goloso percorso tra le dolci colline.
Durante tutta la giornata saranno presenti in vari punti del territorio comunale vari laboratori dove sarà possibile imparare ad esempio come si fa il Pane, il salame ed i Ravioli in stile Cannetese, ma non solo gastronomia perché Canneto raggruppa un folto numero di aziende premiate che metteranno in degustazione i loro vini.
Domenica 11 maggio al mattino si terrà anche un dibattito dal titolo “Spumanti o vini rossi, quale futuro per l’Oltrepò?”, il dibattito moderato da Matteo Marenghi ospiterà importanti personaggi che si occupano di vino a livello globale e aiuterà i presenti a riflettere sulle attuali produzioni dell’Oltrepò ed il loro futuro.
Nella giornata anche i ristoranti di Canneto Pavese partecipano alla promozione territoriale con un menù degustazione concordato con la Proloco e accompagnato dai vini di Canneto.